粽叶是什么叶子（粽叶是什么叶子做的）

粽叶种植什么品种最好？

1、芦苇叶

芦苇叶就是芦苇长出的叶子，我国很多地区河滩、湖沼地等都有它的身影，芦苇叶长成后，采摘下来稍微修剪下，煮一下就可用来包粽子了。一般在北方地区经常用芦苇叶子包粽子。

2、箬竹叶

箬竹叶是箬竹的叶子，在市面上常见，南方大部分地方的竹叶粽就是用它做的，做出来的粽子碧绿饱满，清香宜人。箬竹叶具有生长快、叶大、产量高的特点，一般可供大量采摘，很多地区也喜欢用这种叶子来包粽子。此外箬竹叶还会用来做装饰品点缀餐厅，编制器皿、合饭盒、剪成各种形状等，可以说很有市场价值，现在很多地区都有人工栽种。

3、毛竹笋壳

包粽子的笋壳来源于多种竹子，毛竹可能是最为常见的，用之前需要反复清洗，除掉毛刺，吃完粽子后不要扔掉，洗洗来年还能接着用。四川、浙江、湖南一带使用的比较多，以规整的四面体形常见。用笋壳叶包出的黄褐色粽子有点其貌不扬，却天生带有其他粽子无法山寨的浓郁笋香，堪称平日里难得一尝的竹乡美食。

4、柊叶

柊叶是种观叶植物，原产自美洲热带地区，在我国广东、广西、云南等省区可见，多生长在密林阴湿处，是豪华版粽叶，市场上很少见到。

5、槲树叶

壳斗科植物槲树，乔木，叶子大，虽然外观不规则，但包粽子还是妥妥的，以山东、山西和陕北较为常见。槲叶做出来的粽子呈扁长形。看上去颜值不太高，但有其独特的香味。

6、玉米叶

禾本科的玉米叶也是十分宽大，所以包粽子也是毫无压力。但是，平时用来包裹食物的貌似更多是玉米棒子的苞叶，或许是取材更为方便。

7、露兜树叶

露兜树科的露兜树其实有很多种类，不过它们都有长而结实的叶片。广东、海南一带的人们有使用，用这个包出来的粽子体量超大。

8、芭蕉叶

芭蕉叶在西南和华南地区用的比较多，宽大的叶子切割后作为包装材料非常常见。包粽子是其中一种。芭蕉叶大，可随心所以进行剪裁，做出的粽子，可能超出你想象，枕状、方形，圆柱形都有。

是芦围叶最好！种植

一般不用种子的，是用根系繁殖的，把根系栽到地里就行了。种植它不仅是要产叶子，主要是要它的茎的。

一两片像粽叶的叶子叫什么？

一叶兰。

一叶兰，又名蜘蛛抱蛋，别名大叶万年青、竹叶盘、九龙盘、竹节伸筋等，为单子叶植物纲、百合科、蜘蛛抱蛋属植物。

一叶兰主要分布于中国南方各省区以及海南岛、台湾岛等。多年生常绿草本。根状茎近圆柱形，直径5～10毫米，具节和鳞片。叶单生，彼此相距1～3厘米，矩圆状披针形、披针形至近椭圆形，长22～46厘米，宽8～10厘米，先端渐尖，基部楔形，边缘多少皱波状，两面绿色，有时稍具黄白色斑点或条纹；叶柄明显，粗壮，长5～35厘米。

粽叶是什么叶子（粽叶是什么叶子做的）

粽叶一般指的是芦苇叶，它一般是一种有芳香气味的叶子，常常用来包粽子，和粽叶很像的叶子一般有玉米叶、白及和箬叶。其中玉米叶的样子是长椭圆形的，一般上面是比较粗糙的；白及的叶子是比较长的，它的茎很粗壮；箬叶一般是很长的，颜色是绿色的。

跟粽叶很像的植物

& 粽叶一般指的是芦苇叶，它一般是一种有芳香气味的叶子，常常用来包粽子，和粽叶很像的叶子一般有玉米叶、白及和箬叶。

&玉米叶

& 玉米叶的样子是长椭圆形的，一般上面是比较粗糙的，开花时间是秋天，花的颜色是黄色的，一般没有特殊的花语寓意，它适合在温暖的环境中生长。

粽叶是什么叶子（粽叶是什么叶子做的）

&白及

& 白及的叶子是比较长的，它的茎很粗壮，一般开花时间是4月，花的颜色是紫色的，一般没有花语，它适合在路边的草丛中生长。

&箬叶

& 箬叶一般是很长的，颜色是绿色的，上面比较光滑，一般开花时间是6月份，花的颜色是黄色，一般没有特殊的含义，它适合在溪流旁边生长。

粽叶长什么样子

& 粽叶是很大的，一般上面比较光滑，颜色是绿色的，一般有着特殊的防腐作用，所以是很好保存的，而且有淡淡的香味，所以用来包粽子，而且也是比较好收割的。

w粽叶是什么叶子？

粽叶是芦苇叶、芭蕉叶、月桃叶、箬叶、桂竹叶等植物的叶子。里面含有多种氨基酸和叶绿素，具有防腐、耐储存的优点，很多地方都有，每到端午节前后，遍地都是，人们可就地取材使用。

粽叶树怎么种植叶子长更大？

品种选择。

良种粽叶的标准是叶子宽而长，一般以宽10厘米、长40厘米为宜，低于这标准的叶子不适合发展种植。目前被选做良种粽叶有两大类，一类是深纯绿色，无斑纹、叶质厚、叶柄较长，可反复使用；另一类是花粽叶，叶色嫩绿并夹带长有各种美丽图案的白色斑纹，有一种特殊的美味。近年来许多园艺家把这类花粽叶搬进了花盆跟花台美化环境。

一，粽叶喜阴湿，避光，抗病害能力强。根据它的习性，可以把粽叶种植在山林之间，沟壑之处，充份利用闲置土地。包括果园林下都可以种植。如果种植面积没有遮光林木，可以自设遮阳布，避免阳光直射暴晒，可以有效预防损失，提高产量。因为粽叶抗病害能力强，一般不太容易生病，主要需要预防虫害，像种植在果园林下，就需要防止虫害了。其实种在林下，做好了果树虫害的预防也就做好了粽叶的虫害控制，一举两得。

二，粽叶可以一年四季种植，因为粽叶喜阴湿，种植过程中需要及时做好水份补充，定期浇水，保证水份充足。还要定期进行农家肥的供应，没有农家肥可以施氮肥，以保证粽叶影响充足，叶片宽大厚实，稳住产量。

施肥需要注意，每株20克即可，不可过量，防止烧死。为了保证粽叶营养均衡，茂盛生长，种植时候需要保持株距在30公分左右，行距在50公分左右为最佳。这样更有利于粽叶的茁壮生长。

三，粽叶一年四季都可以收割，应该做到及时收割植株下方老叶，保留嫩青种叶，以保证下季有利生长。还要预防农家鸡犬祸害，减少不必要的损失。具体方法可以在种植粽叶周围，围上纱墙，防止鸡犬进入，祸害植株。

买的生粽子叶子是什么颜色的？

粽子叶一般都是绿色的，尤其是刚摘下来的粽子叶更是非常的翠绿，而有的地方它不长粽子叶，所以只能卖干的种粽子叶，而且干的粽子叶就是灰色的。我建议尽量包粽子的时候，可以去用新鲜的粽子叶，这样包出来，不仅在颜色上非常好看，而且吃起来也非常的香。

生棕叶子是绿色的，包过棕子煮过的叶子变淡绿了，因为水蒸汽煮会变的。

肯定是绿色的啊，味道清新

当然是黄色的，如果是新鲜的那就是绿色的。

生粽叶子应该是草绿色

竹叶绿色的都是可以的

一般嘅粽叶都係绿色嘅而且系粽子叶同埋种叶比较多。

生的棕子叶是浅绿色的，煮了以后颜色就深了。

新鲜的粽叶是什么颜色的

粽叶是什么叶子（粽叶是什么叶子做的）

看粽叶颜色:一般正常的新鲜的粽叶是青绿色的，经过高温蒸煮后，颜色是会变得微微枯黄的，而且没有光泽，这个时候虽然看起来不是特别的新鲜，但是这种粽叶的质量是非常好的。

是绿色的，它生长在南方，人们把它採下来，用水烫一下把它包成粽子，是非常好吃的食物，它有个由来，是纪念屈原不被鱼儿吃了，端午这天往汨罗江扔粽子

粽叶正反面哪一面放米不粘？

要用叶子光滑的一面包裹馅料，因为另一面很涩，包反了吃粽子时不易剥皮。包粽子是用正面，植物光和作用时是用正面，使得正面的气孔较大，在煮粽子时气孔释放的粽香更浓，煮出来的粽子也就更香。

正面也就是滑的一面，粽子包出来也是滑滑的，用涩的一面的话不仅容易粘绒毛，吃的时候粽子都会粘粽叶上。

粽叶正面放米不粘。

包粽子的时候，粽叶是有反正面的，正面要向上，正面就是光滑的那一面，如果用反面包粽子，很容易粘叶子。然后就是要包严实，不要露出米来，不然会跑味，粽子里面还会进去水，味道会变淡很多。包好的粽子千万不要马上煮熟，放置一个小时，让粽叶和糯米融合在一起后再下锅，这样既不容易破，也不易进水，煮出的粽子才更香。

粽叶是有正反的，好多人包粽子会漏米，就是因为没有看清粽叶的正反面，有棱凸起的一面是反面，光滑的一面是正面。泡好的粽叶清洗干净再用。取两张粽子叶，正面朝上，叠加在一起，中间沾点水起一个粘合的作用。

全部包完之后，放进一个大锅中，一层一层排列整齐，加入没过粽子两指的清水，上面用一个重物压一下最好。大火煮开后，转成小火，煮50分钟左右就好了。

应该用正面也就是光面放米，这样煮出来的粽子不散，成型

用盐水泡过的粽叶煮出来是绿色的吗？

不会，如果是已经晒干的粽叶，无论怎样都是会有些枯黄的。如果变绿色了，那只能是被化学药品加工过的，对身体有害。新鲜粽叶的话，不用放盐水泡，也会是绿色的。

粽叶煮了,放凉水泡时间久了又脆了，可以再煮一下，不过时间不宜过长，煮沸就行，口感不会变，还是比较清香的。

购买粽子时不要贪图颜色鲜绿好看，用传统风干粽叶包制的粽子虽然颜色陈旧暗淡，但更加自然、安全。此外，最好选购正规厂家生产的经过密封生产、定型包装的粽子。“一看一闻一辨”的识别方法。

1.看外观。“返青粽叶”具有均匀的青绿色，看上去很漂亮；而原色粽叶颜色发暗发黄。

2.闻味道。用“返青粽叶”包制的粽子，煮熟后粽香味不足，有的还会有淡淡的硫磺味。

3.辨煮水。“返青粽叶”由于经过化学处理，颜色相对稳定，加热后，煮水会呈现淡淡的绿色，如果绿色较明显，说明化学原料含量很高；而原色粽叶包制的粽子煮水会呈现淡黄色。