1. > 生活百科 >

学生党可以做的简单甜品(学生党可以做的简单甜品不用奶油)

适合小学生自制甜点?

双皮奶是一种适合儿童制作的甜点,其主要原料为牛奶500克、蛋清3个、细砂糖35克,具体做法为:

牛奶倒入盆里加热,但不要煮沸;将加热的牛奶倒入碗里,牛奶放温凉,静置,待表面有奶皮出现;用叉子或者筷子在奶皮边扎小口,将牛奶顺着小口缓慢倒回盆中;准备3个蛋清,搅散;向牛奶中加入细砂糖、香草精;蛋清过筛网倒入牛奶中,搅拌均匀;牛奶蛋清液过筛网,慢慢倒入小碗中,使第一次形成的奶皮浮到表面;盖上盖子,凉水上锅蒸,水烧开后改中火蒸15至20分钟,放置几分钟,取出即可。

在家简单易做的小甜品

在家可以简单自制的小甜品制作方法

1.奥利奥酸奶蛋糕

首先将奥利奥去掉中间的奶油部分,放在盆中捣碎。将黄油隔水融化,倒在捣碎的奥利奥粉末中搅拌均匀。准备一个蛋糕模具,将搅拌好的奥利奥粉末倒进去,抹平压实当作蛋糕底座。把奶酪和白砂糖隔水融化,搅拌均匀,放在一个大碗中,加入酸奶(需要黏稠一些的酸奶)和一些捣碎的奥利奥粉末。吉利丁片用水泡软,和牛奶一起用小火煮开(煮到吉利丁片融化完全),倒入大碗中搅拌均匀成为蛋糕糊。当蛋糕糊冷却至室温后倒入准备好的蛋糕模具里,放在冰箱中冷藏四至六小时。等到时间之后取出,脱模,在上面撒上一层水果粒、果酱或者是巧克力粉。这样奥利奥酸奶蛋糕就做好了。

这样做蛋糕不需要用到烤箱,简单易上手,还有孩子们都爱的巧克力和水果碎,保证孩子们都不想在外面吃零食。

2.水果糯米糍

先准备糯米粉、糖和玉米淀粉,加入牛奶搅拌均匀,再加入食用油搅拌均匀,盖上保鲜膜(不要忘了在保鲜膜上扎很多小孔,为了排气),放在蒸锅上,大火蒸制15分钟。蒸好取出后放凉,揉成面团儿。揪一小块儿,在里面包上各种水果馅料,外面裹上一层椰蓉粉。水果糯米糍就做好了。

爱心小贴士:水果糯米糍在吃之前可以在冰箱里冰一会,风味儿更佳哦!大家喜欢吃糯米糍吗,这样在家里自己做糯米糍,安全又放心,而且做法简单,孩子们也可以跟着一起做哦。

3.水果酸奶冻

准备一盒老酸奶(不要太酸那种)、半杯牛奶、适量白砂糖,倒在锅中搅拌均匀,小火加热至微沸。吉利丁片用水泡软,倒在牛奶中搅拌至吉利丁片融化完全。将冷却至室温的牛奶倒在一个小碗中,盖上保鲜膜,放在冰箱中冷藏一到两个小时。在冷藏好的酸奶冻上挤上一层奶油,再铺上一层水果,这样水果酸奶冻就做好啦!

做好的酸奶冻酸甜适中,冰凉解暑,在炎热的夏日不想和单调的酸奶的小伙伴们一定要学会这个酸奶冻的做法哦!

小提示:对于上面的小甜点,大家可以根据自己的喜好来放白砂糖。但是在有水果的小甜点中,建议大家可以少放一些白砂糖,因为水果本身就是带有果糖的

学生党可以做的简单甜品(学生党可以做的简单甜品不用奶油)学生党可以做的简单甜品(学生党可以做的简单甜品不用奶油)


最简单的甜品做法

适合冬季的一款暖心甜品,每一口都让我迷恋,南瓜香和奶香交融着,又有布丁轻盈丝滑的口感,温暖的色彩,让这清冷的冬季增添幸福滋味。

主料3人份

南瓜200克

鸡蛋100克

奶油50克

辅料

细砂糖40克

牛奶80克

步骤1

材料备好

步骤2暖心甜品南瓜布丁的做法大全

南瓜去皮切片蒸软(蒸的时候最好盖上盖子,防止水份过多)

步骤3

然后把全部食材放入破壁机里

步骤4暖心甜品南瓜布丁的做法图解

搅打均匀(三档,30秒即可)

步骤5

把南瓜布丁液过滤二、三次倒入烤碗中(如果表面有泡泡用勺子去除),静置10分钟让布丁液更均匀

步骤6暖心甜品南瓜布丁的家常做法

静置的时间我们先将烤箱预热,手机启动阿里小智,连接上烤箱,进入控制页面,选择“上下烤”功能,设置温度为上下管160度预热10分钟

步骤7

烤箱预热快好时,将烤碗放到烤盘上,注入50度热水到烤盘的二分之一,容器上盖张锡纸(哑光面朝食物),可防止表皮结硬膜

步骤8暖心甜品南瓜布丁的简单做法

手机再设置上下管160度,将烤盘放到烤箱里,烘烤40-60分钟

步骤9

根据容器的大小、个人口感和烤箱实际的温度来设置烘烤时间,我的是九厘口的烤杯,这时我们可以离开烤箱,去做其它事情

步骤10暖心甜品南瓜布丁怎么吃

程序结束后,烤箱滴滴鸣叫,取出烤盘,放凉或放入冰箱冷藏享用

成品图

烹饪技巧

南瓜蒸的时候最好盖上盖子,防止水份过多,如果水份过多就要延长烘烤的时间

南瓜布丁液一定过滤再静置一会,不然口感和美观都会有点问题

烘烤的时候,容器上最好盖张锡纸,可防止表皮结硬膜

根据容器的大小、个人口感和烤箱实际的温度来设置烘烤时间,我的是九厘口的烤杯,烘烤了40分钟,口感比较嫩滑,如果喜欢厚实的口感要延长时间。

冷藏后的南瓜布丁口感更佳

孩子都可以做的简单甜品

推荐甜品一、雪球饼干

准备材料:

无盐奶油125克、糖霜40克、太白粉或玉米粉110克、低筋面粉90克。

做法步骤:

1、先用打蛋器打发奶油及糖霜。

2、筛入太白粉及低筋面粉,拌匀,用手搓至成面团 (如面团太湿润,可多加点面粉,太干就加点水),用保鲜膜包好,放入冰箱一小时 。

3、将面团分成小份,搓成球状,放在烘焙纸上。

4、放入已预热170度烤箱,烤约十分钟至表面少少金黄色即成。最后放在凉架上待凉后,洒上糖霜即成。

推荐甜品二、抹茶布丁

准备材料:

牛奶150毫升、动物性鲜奶油100毫升、砂糖20克、抹茶粉6克、吉利丁片3克。

做法步骤:

1、将牛奶、动物性鲜奶油和砂糖放入锅中,用小火加热至微烫。

2、将抹茶粉用少量的热水调匀后,再加入加热后的牛奶、动物性鲜奶油和砂糖拌匀。

3、将吉利丁片泡入冷却的开水5分钟后,拧干吉利丁片的水分,加入抹茶和鲜奶油搅拌后的混合体(步骤2的产物)拌匀。

4、将上一步搅拌均匀的液体进行略微的过滤,将过滤后的液体装入杯子或模具中,再放入冰箱冷藏2个小时以上至凝固后,即可享用美味的抹茶布丁啦。

推荐甜品三、苹果玫瑰酥

准备材料:

冷冻起酥皮、 1块苹果、 2个杏桃、果酱 2大匙。

做法步骤:

1、从冷冻库拿出冷冻起酥皮,在常温室内放置约10至15分钟。

2、苹果洗净,切一半,然后切成约一公分厚的薄片。放入微波炉,用最大火力加热一分钟,用厨吸油纸吸干水份备用。

3、将酥皮用木棒擀薄一倍,然后切成约7 x 15 公分的长方形,在酥皮上涂一层杏桃果酱。

4、将苹果片整齐排列在酥皮上,一片叠一片,将酥皮下面部份向上摺。

5、由左面开始卷向右面,用手捏实封口位置,将玫瑰酥放在烘焙纸上,放入烤箱最下层,190度烤约35至40分钟便可,待凉后洒上糖霜即成。

  推荐甜品四、草莓杯蛋糕

准备材料:

无盐奶油50g、蛋 1.5颗、低筋面粉75g、砂糖40g、草莓、草莓汁30cc、优格50g、泡打粉 1/2茶匙、盐巴。

做法步骤:

1、将糖与软化的奶油打至发白 (大约需打5分钟,搅拌至发白)。

2、接着将蛋液分3-4次倒入打散,融进面糊中预热烤箱,可先调至180度热10分钟左右。

3、将加入蛋液的有糖奶油打匀后可加入优格、草莓汁及各种粉类,一起筛入用刮刀拌匀。

4、倒入纸杯中,填五分满即可,送进烤箱以180度烤30分钟后取出,摆上草莓即可食用。

推荐甜品五、杏仁饼干

准备材料:

无盐奶油100g、粉糖35g、低筋面粉110g、杏仁粉50g、糖粉40克。

做法步骤:

1、烤箱150度预热.奶油放微波.加热20秒软化,后用打蛋器打成美奶滋状,将粉糖加入仔细搅拌均匀。

2、将低筋面粉和杏仁粉过筛倒入拌匀。

3、再将面团分成6-10克.揉成小圆球状.放入烤箱150度20分钟即可。

4、烤完后将饼干移出烤盘后冷却.再将粉糖粉均匀洒上即可享用啦。

推荐饮品一、水果茶

准备食材:

蜂蜜、西瓜、哈密瓜、葡萄、荔枝、柠檬等。

制作方法:

1.西瓜、哈密瓜可以用小圆勺子挖成球状,柠檬切片,葡萄和荔枝剥皮。

2.玻璃杯中放入凉开水,再将水果放入,加一些蜂蜜,柠檬片两片就好。

3.静置一会就可以饮用了。冰镇后口感更好,可以适当冰镇,在不影响孩子健康的前提下。

推荐饮品二、话梅小番茄

准备食材:

圣女果、话梅、冰糖、柠檬。

制作方法:

1.烧开水后将小番茄放入锅中煮一会儿,开裂后捞出小番茄去皮。

2.话梅和冰糖用水煮开后晾至常温。

3.将小番茄和话梅水放入密封罐后加入柠檬汁,放置在冰箱里,不用放置太久,以免零食口感温度过低,随时可食用。

推荐饮品三、红豆薏仁牛奶粥

准备食材:

红豆、薏米、红枣、冰糖、纯牛奶。

制作方法:

1.红豆和薏米以二比一的比例抓取洗净,清水浸泡20分钟。提前浸泡一夜会更好。

2.将红豆和薏米放入电饭煲,加入比平时煮饭1.5倍的水后蒸煮。水烧开以后继续煮10分钟后,换成小火功能煮一个小时。

3.煮过1小时后开盖加入冰糖和红枣,再煮30分钟后加入牛奶。

4.再次煮开后加入燕麦,稍微放凉就可以吃了哦。

小学生可以做的小甜点有哪些?

可以做QQ糖布丁。

主料:草莓味QQ糖50g、葡萄味QQ糖50g、青苹果QQ糖50g。

辅料:纯牛奶300ml。

1、每种口味的QQ糖各15粒。

2、三只空碗。

3、烧开一锅水,取一个耐高温的盆(可以用不锈钢盆)放入一种口味的QQ糖,加入一点点清水,不要太多,一点点就够了。

4、这是葡萄味的。

5、这是草莓味的。

6、倒入三只空碗里晾凉。

7、每只万里分别倒入100ml的纯牛奶。

8、冰箱冷藏一小时即可。

适合学生党做的小甜品

蛋奶糕、蛋挞、曲奇等做法简单,适合小学生做。

蛋奶糕做法:材料:鸡蛋一个,鲜奶100克,虾仁一个,盐适量,香油适量。做法:先把鸡蛋打入碗中,加鲜牛奶搅匀,再放入盐;把虾仁洗净备用;放入蒸锅中,大火2分钟;基本成型后,把虾仁放在上面,改成中火;盖上锅盖,5分钟后即可出锅。

蛋挞做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。我国香港特区的不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔(小型蛋挞)。

曲奇,来源于英语cookie的译音。曲奇饼在美国与加拿大解释为细小而扁平的蛋_式的饼干,而英语的cookie是由荷兰语koekje来的,意为"小蛋_"。

学生党可以做的简单甜品

主料:低筋面粉50克、鸡蛋2个。

辅料:牛奶100毫升、细砂糖50克。

步骤:

1、蛋清蛋白分离。

2、蛋黄中加过筛的低筋面粉,加牛奶,搅拌成蛋黄糊,面粉分次放入就不会有颗粒。

3、打发蛋清,分三次加入白糖。

4、取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊,不规则搅拌均匀后把蛋黄糊倒入蛋白霜中搅拌均匀。

5、烤箱预热,烤盘铺一层吸油纸将搅拌好的糊倒入烤盘。

6、上烤箱八分钟,均匀上色后拿出,撕掉吸油纸卷起,待冷却后切开。

有哪些可以自己做的小甜品?

如果你没有烤箱,那我推荐做布丁、果酱、千层蛋糕、雪糕这些。

布丁的话就比如说像这种抹茶布丁:

芒果香草奶冻:

草莓果酱不仅好做又好吃,还非常适合作为伴手礼送人:

菠萝果酱做起来成本比草莓酱低得多,可以说是学生党福音了:

雪糕的话,近几年流行起了一种只需要用一样材料就能做的快速雪糕——就是用香蕉来做雪糕。

没错,用一根香蕉就可以做出一份雪糕。

而且它的做法超级无敌简单,只需要把香蕉切块冻成冰,再用搅拌机打碎就可以了。

如果想要做其他口味的,还可以添加其他的冷冻水果进去,我自己就很喜欢加芒果和菠萝进去,做成热带水果口味的。

*香蕉雪糕的图及做法源One Ingredient Ice Cream

不过这个做法做出来跟市售的雪糕还是有点区别,而且不能在室温下放置,否则很容易变质。但优点是简单、健康、材料易得,所以大家不妨一试。

如果你家刚好有冰淇淋机,那就更好了。用冰淇淋机做雪糕只需要把水果、奶油、糖放进冰淇淋机搅拌,同样简单到飞起。

我每年夏天都会用冰淇淋机做非常多的雪糕,每个都好吃到恨不得过一辈子夏天。

嗯……对了,还有千层蛋糕。

千层蛋糕做起来也蛮简单的,而且也很好吃,但就是不太适合没耐心的人。不然一个蛋糕摊二三十块皮、抹二三十次奶油确实挺累的。我图上做的是抹茶渐变千层,比原味的稍微复杂一点,但效果可以说是比原味的美一百多倍了。

如果你有烤箱的话,那就更好啦!我有一堆简单好做的方子可以推荐给你!

比如我平时又懒又馋的时候就会做手指饼干。

一是材料家里一定有,就是鸡蛋、低筋面粉和糖,所以随时想做就能做;二是材料少、工具少、步骤少,无论是准备、制作,还是清洗都很方便。

如果是想要提前做好半成品冷冻在冰箱,想吃时随时拿出来烤,那下面这两种点心就很适合了:

好吃又好玩的造型饼干

巧克力控不能错过的双重巧克力曲奇

这两个都是可以提前做好饼干胚,然后放冰箱冷冻保存至少一个月的。想吃的时候随时拿出来切一切去烤就好了,超方便。

那如果想吃口感松软的甜点,还可以试试下面这几种:

香蕉软曲奇

橘子麦芬&香蕉巧克力麦芬

基础司康

这些基本上都是0难度的甜点,而且做起来很好吃、材料好买步骤也少。虽然还有很多可以说的,但我已经自己把自己写饿了,其他的还是留到下次再补充吧……

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, website.service08@gmail.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

联系我们

工作日:9:30-18:30,节假日休息