微波炉和烤箱的区别(微波炉品牌十大排行榜)

您好,今天小源来为大家解答以上的问题。微波炉和烤箱的区别相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 在厨房电器中，最常见的莫过于微波炉和烤箱这两种，而由于这两种电器在功能上，给人一种很相似的感觉，这使得很多人在选择这两种电器时会非常纠结，不知道选择哪个好，因为他们对于微波炉和烤箱并没有很清晰明确的认识，才导致了这种现象的发生。

微波炉和烤箱的区别(微波炉品牌十大排行榜)

2、那么这两种电器都有什么区别？下面和我一起来了解一下吧！ 1.加热原理的不同 烤箱的加热原理主要靠电阻丝来发热，从而使得整个烤箱内部温度升高，以此来烤制食品，这种加热是一种由外而内的加热过程。

3、 而微波炉的加热是靠微波在炉内空气中震荡辐射进食物体内，从而对食物进行加热，这是一种由内而外的过程。

微波炉和烤箱的区别(微波炉品牌十大排行榜)

4、 2.烘焙效果的不同 烤箱烤出来的食物一般会比较的美味，加上是由外而内的加热方式，食物通常是外焦里嫩的口感，而且营养和水分不会轻易流失，吃起来更加多汁多味，受人喜欢。

5、 微波炉加热的食物，虽然熟得比较快，但是会破坏和导致食物内部水分和营养的流失，口感也是非常的一般，很难做到色香味俱全。

6、 3.耗费时间的不同 烤箱烤制食物本来就需要比较长的时间，加上烤制前还需要给烤箱进行预热，这使得烤箱烤制食物的时间会更长。

7、而相对来说，微波炉能很快给食物加热，甚至烤箱还没预热好，微波炉就完成加热工作了。

8、 4.功能场景的不同 烤箱多用于制作烧烤、烤鸡、烤面包等场景使用，这种功能场景是比较复杂的，需要更多的精力和经验来完成。

9、而微波炉多用于各类食物的加热和解冻，是比较快速和简便的。

10、 总结微波炉与烤箱的区别： 1.加热原理，烤箱靠电阻丝来发热，微波炉靠微波在炉内空气中震荡辐射进食物体内。

11、 2.烘焙效果，烤箱烤出来的食物比较美味，微波炉加热的食物口感一般。

12、 3.耗费时间，烤箱比微波炉多。

13、 4.功能场景，烤箱可以烧烤、烤鸡、烤面包等，微波炉多用于加热和解冻。

14、 烤箱能当微波炉用吗 1、烤箱能当微波炉用，口感也比较好，烤箱温度很高，容器需要耐高温。

微波炉和烤箱的区别(微波炉品牌十大排行榜)

15、烤箱具有锁水功能，表面干里面水分饱满，口味要比微波炉好。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。