微波炉煮鸡蛋 微波炉煮鸡蛋为什么会爆炸

微波炉煮鸡蛋几分钟

十分钟至十五分钟左右。使用微波炉煮鸡蛋时，需要先用锡纸包裹，放在深盅内，加水至盖过蛋面，再盖上盖子，加热十分钟至十五分钟左右即可。其中，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体所需的8种氨基酸。

微波炉煮鸡蛋十分钟至十五分钟左右。使用微波炉煮鸡蛋时，需要先用锡纸包裹，放在深盅内，加水至盖过蛋面，再盖上盖子，加热十分钟至十五分钟左右即可。其中，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体所需的8种氨基酸。

微波炉煮鸡蛋有几种方法？

微波炉直接煮生鸡蛋其实不太安全哦，请不要直接将带壳鸡蛋放入微波炉。如果一定要煮的话，请将鸡蛋打散再放入碗中进行加热。

一、微波炉怎么煮鸡蛋

1、原材料

蛋一个，微波炉适用的碗一个(有盖最好，没盖的话，用个碟子充数也可以)，凉开水。

2、做法

先将凉开水倒如碗中，不要太多，大概1/5碗;打一颗蛋进去，再倒入些凉开水，确保凉水可以把蛋都覆盖住，别忘记给你的碗加盖，放进微波炉，加热1分钟(加热时间，可根据水的多少以及你想要的蛋的熟度来调节，水越多，加热时间也就越长。) 呵呵，完成咯!在这样的情况下，用微波炉煮蛋非常的快速，而且，鸡蛋也不会乱爆。

二、微波炉煮蛋的窍门

鸡蛋用“锡纸”包裹著(哑面向外，且要留少许空位)，放在深盅内，加水至盖过蛋面，盖上盖子，用高火煮8分锺，便成半生熟蛋。

8分锺后，不再加热，但仍让鸡蛋放于炉中，待5分锺后才取出，便成全熟蛋。

在一碗内注满四分之三清水，把鸡蛋打破，倒在水中，在蛋白处刺数孔，用中火加热3分锺，放置5分锺，便成半生熟浸蛋。

用中火加热半分锺，便成八成熟的浸蛋。

三、一分钟水煮荷包蛋

1、原料

鸡蛋一个、100度的开水少许。

2、做法

取一个容器，里面放入100度的开水;沿着水边把鸡蛋打入，这时鸡蛋的外表已经凝固;盖盖，不用盖紧;放入微波炉高火45秒钟就可以。

四、怎么用微波炉煮荷包蛋

1、食材

鸡蛋一个，油少许

2、步骤　

碗里抹油。放入鸡蛋，撒点盐。用牙签扎5个小洞。包上保鲜膜。微波炉高火1-2分钟。我家的微波炉是900w的，所以我一起转了三个鸡蛋(放在三个碗里)2分钟出来都有些过了，不过蝴蝶儿家的用的是中火2分钟还很嫩呢，各微波炉自行调节吧。

微波炉煮鸡蛋 微波炉煮鸡蛋为什么会爆炸

微波炉怎样煮鸡蛋?

所以用封闭容器加热食物,产生的热量不容易散发,也会使容器内压力过高,容易引起事故。微波炉可以煮鸡蛋吗?平时我们煮鸡蛋的时候,火的热量传到水里,再通过水传到鸡蛋里,蛋青蛋黄会有一段时间慢慢凝固。而鸡蛋壳里面的空气受热就会膨胀,然后通过蛋壳上的细孔及时...

微波炉可以煮鸡蛋吗

;微波炉不可以煮鸡蛋，微波炉利用的电磁管发出的微波，在短时间内会产生很多的热量，鸡蛋受热后很容易爆炸。用微波炉可以制作蒸鸡蛋，先在碗里打入两个鸡蛋，搅匀，加入水、盐、麻油，放入微波炉中，等待三分钟即可。

微波炉不可以煮鸡蛋

平时煮鸡蛋时，火的热量传到水里，再通过水传到鸡蛋里，蛋清蛋黄会慢慢凝固，鸡蛋就煮熟了。而微波炉利用的电磁管发出的微波，短时间会产生很多热量，会导致鸡蛋爆炸。

用微波炉制作鸡蛋，可以先在容器上刷一层薄油，再把鸡蛋打上去，放进微波炉中两三分钟，荷包蛋就做好了。还可以将鸡蛋洗净，用牙签贯穿鸡蛋，直接放入微波炉加热即可。

利用微波炉还可以制作蒸鸡蛋，在碗里打入两个鸡蛋，搅匀，放入水、盐，再倒几滴麻油，放入微波炉中，等待三分钟，取出即可食用。

微波炉可以煮鸡蛋吗?

可以。但是要将鸡蛋的外壳去除掉，不然鸡蛋内部受到高温后，会在短时间发生炸裂，特别是蛋黄部位会飞溅。微波炉煮鸡蛋方法：煮带壳的鸡蛋时，可以将鸡蛋放入开水中充分浸泡，尽量将蛋壳中的气体排出干净，不间断换水，等气泡充分排出干净以后，可以将带壳的鸡蛋放入微波炉中加热3至5分钟即可食用。

可以。但是一定要将鸡蛋的外壳去除掉，不然鸡蛋内部受到高温以后，会在短时间内发生炸裂，特别是蛋黄部位，会飞溅的到处都是。

微波炉煮鸡蛋方法：

1、煮带壳的鸡蛋时，可以将鸡蛋放入开水中充分浸泡，尽量将蛋壳中的气体排出干净，中间可以不间断换水，等气泡充分排出干净以后，可以将带壳的鸡蛋放入微波炉中加热3至5分钟就可以食用了。

2、煮未带壳鸡蛋时，将鸡蛋打入碗中，然后用牙签在蛋黄上扎上几个破口，然后放入微波炉中加热一分钟就可以食用了。

微波炉可以煮鸡蛋吗

微波炉可以煮鸡蛋，不过要看怎么煮了。微波炉里不能放整个的鸡蛋，特别是带蛋壳的。因为整鸡蛋在里面一加热，蛋壳里面就会膨胀，鸡蛋拿出来很容易就“砰”炸掉了，很危险。

微波炉是个好东西，其加热的基本原理是通过微波引起食物内部的分子剧烈振动，相互摩擦从而产生大量的热。加热速度快，特别适合懒虫使用。

但是如果你用微波炉来煮带壳儿的鸡蛋那就有问题了。相对来说，鸡蛋是一个密闭，内含液体的容器。当内部的液体剧烈发热的时候，在极短的时间内会产生巨大的蒸气压，如果鸡蛋壳破裂的话那还好，如果没破裂的话，此时的鸡蛋就相当于一个炸弹，稍微磕一下就会爆炸，蛋花飞溅。

微波炉煮鸡蛋方法：

微波炉可以煮鸡蛋。在微波炉里面放置一个容器，并在容器里面放一薄层油，再把鸡蛋打上去，用筷子把蛋黄戳两下然后放进微波炉煮两三分钟即可。

二是作蒸鸡蛋，拿一个普通海碗，打两个鸡蛋，搅匀，放水，加盐，倒几滴麻油（这样比较香），然后进微波炉，三分钟即可。

三是把鸡蛋外壳洗干净，用一根牙签贯穿鸡蛋，放在微波锅里就可以进微波炉。

微波炉煮鸡蛋

微波炉煮鸡蛋的方法：

1、微波炉煮鸡蛋的时候需要把鸡蛋用锡纸包裹起来，主要包裹的时候最好留出一些空位置，包裹好的鸡蛋整个放入到深深的盅里，之后盖上盖子，用高温度煮大约十分钟的时间，这个时候鸡蛋是半熟的。之后不在加热，鸡蛋仍然放在微波炉里，等待五分钟，浸泡之后就熟透了。

2、找一个干净的碗，把鸡蛋打入到碗里，不要搅拌，用针在蛋白上刺无数个孔，放入到微波炉里，先加热五分钟的时间，这个时候鸡蛋五分熟，之后再静置五分钟，鸡蛋八分熟，之后用小火加热半分钟的时间，鸡蛋就熟了可以吃了。

用微波炉煮鸡蛋注意事项：

1、我们现在使用的微波炉都没有专门煮鸡蛋的按键，所以我们在煮的时候一般选择的是煮水饺的模式，但是时间就需要手动掌握了，不能够太久，上文也给大家介绍过了。如果煮的时间太久了，鸡蛋很可能爆裂，不会有危险，因为我们是把鸡蛋放入到碗里，如果想要预防这种情况的发生，最好再煮之前先把鸡蛋开个小缝，再放入到碗里。

2、煮的时候鸡蛋碗要与微波炉四周保持一定的间距，不要靠的太近。

微波炉里面怎么煮鸡蛋

用微波炉煮鸡蛋其实是有很大的学问的，可以说如果掌握正确的方法就可以让鸡蛋保留最好的营养成份了。用微波炉煮鸡蛋如果直接将鸡蛋放在微波炉中，可能会引起鸡蛋的爆炸，蛋花飞溅，因为鸡蛋内部液体剧烈发热的时候，在极短的时间内会产生巨大的蒸汽压，那么如何利用微波炉煮鸡蛋呢? 下面就向大家介绍吧。

方法：

1、用沸水浸泡鸡蛋，此时鸡蛋壳表面会不断有泡泡跑出来；

2、直至泡泡不再冒出来之后更换一碗沸水；

3、放入微波炉中，用中小火加热3－5分钟左右即可。

注意事项：

凡是带硬壳或者带皮的密封食品，必须进行开封处理才能用微波炉加工；烹饪前，必须将有膜、带壳、密封的食物用牙签、针等穿出一些气孔，或者是在超市买一个专门微波炉煮鸡蛋的架子，这样煮鸡蛋也是不会炸的。

小编建议：用微波炉煮鸡蛋其实也有很多的讲究的，以上就是日常用向微波炉煮鸡蛋的一些常识性问题，希望对大家都能有所帮助，再者日常在使用微波炉的时候也是有很多的讲究的，如果不注意使用的话，也是会引起很大的麻烦的。除非特殊情况，小编认为还是不用微波炉煮鸡蛋好，因为微波炉煮鸡蛋太危险了，如果不小心就会很容易受伤，所以避免这样的情况发生，大家还是用锅煮鸡蛋吧。