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多功能电饭煲怎么使用(多功能电饭煲怎么使用视频)

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智能电饭煲怎么使用

智能电饭煲是指区别于传统机械煲的新一代电饭煲,通过电脑芯片程序控制,实时监测温度以灵活调节火力大小,自动完成煮食过程。下面我给大家介绍智能电饭煲怎么用,希望对大家有所帮助,欢迎阅读!

传统电饭煲和智能电饭煲的区别

它们的工作原理不同,传统机械电饭煲的工作原理是利用磁性钢铁受热之后,暂时失去磁性,冷却之后磁性又恢复了,就可以进行对锅底温度的控制。

智能电饭煲是用高科技的手段,利用电脑,自动调节加热控件的温度,可以精准地控制锅底的温度。智能电饭煲比传统电饭煲更加简便快捷,也不会出现糊饭的事情,做出来的米饭也更香了。

智能电饭煲怎么用?

智能电饭煲上面一般会有很多按键,可以烹饪不同的食物。最常使用的当然就是煮米饭啦。

先洗好米然后放入锅内,插上电源,按煮米饭的功能键。一般熬煮的'时间是2小时,之后会自动进入营养保温阶段。智能电饭煲用相同量的米粒,却可以做出更多分量的米饭哦。

智能电饭煲还有熬粥和熬汤的功能。先加入水,再下米饭或者各种食材,电饭煲上面如果有按键就可以按下,一般的,美的,苏泊尔等电饭煲都是有“粥”,“汤”等烹饪的按键的。只要把材料都准备好,放入锅中,等上一段时间,就能自动帮你烹饪好美食啦。并且智能电饭煲煮粥,煮汤不溢锅,味道也很好呢。

如果是要加入大豆,玉米等比较难熟透的东西,就要等的时间长一些,最好是能先浸泡一下再煮,口感更好哦。智能电饭煲也可以用来做蛋糕,先把蛋糕糊制作好,放入电饭煲中,启动烹饪蛋糕的模式,不一会儿,香喷喷的蛋糕也完成了。

多功能电饭煲使用

使用步骤

插上电源,想选择那个功能就直接按“功能”键,有 指示灯 提醒,选好就按“开始”键工作,“粥/汤”、“蒸/煮”功能才能用“烹调时间”键设定;

电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢 开关 ,饭熟时,温度100℃感温磁钢失磁而断电。当煲内米未煮熟成饭时,有水继续沸腾,温度不会超过100℃,感温磁钢不会失磁;

煲内米饭保温时间长了,上层会发生干硬,只要在烧煮前于米粒上铺一层干净的纱布,就可避免干层;

米饭在25-40℃范围内,宜细菌繁殖而变质。但电饭煲保温温度控制在65±5℃,所以不会变质。但定时式电饭煲,夏天煲内生米存放时间过长会发出酸味。

具体用法

1.煮粥。一般的电饭煲是没有火候选择的,如果想煮粥就必须要控制火候大小,方法是把盖子留出一个缝隙,但是这样也会使粥的香味跑掉。智能版需具有稀饭/粥的功能,装水放米,米的多少根据自己喜好,喜欢稠一点的就多放点,喜欢稀一点的少放点米,一般1.5两左右为宜,水不要超过电饭煲2/3,工作完后电脑饭煲将跳入待机状态。

2.炒菜。电饭煲可以炒菜吗?答案是肯定的,但是一般的电饭煲火力有限,需要爆炒的蔬菜就不能用电饭煲来炒了,即使勉强做出来菜色的口感和卖相都不会太好,另外一个就是受热问题。一般的电饭煲能炒菜,但是限制太大,我用这个电饭煲炒出的菜色不错,它有6个沸腾环设计,引导气泡和热流均匀从底部向上涌出,做出来的饭受热更均匀,结合底部和腰部双段IH交替加热,形成720度双向翻滚,火候和受热基本解决OK。

3.烘焙。看到别人做的蛋糕、披萨,心中痒痒,决定一试,结果还真是可以,由于这个电饭煲的受热更均匀,做出来的相比其他电饭煲卖相和口感更好,但是一定要掌握好原料配比,要不然做出来的口感差,具体的可网上找一份制作方式,按着一步一步的来就可以了,我就是这样做出来的。可以一试

4.蒸煮。蒸煮是电饭煲的强项,也是电饭煲的最大的用途,但是蒸煮出来的食物可能感觉不一样,关键就是在于工具,要选择受热均匀,火力控制好的,温控精确的电饭煲,这样出来的米饭才够香,还有就是米饭的水分保有量也要合适控制,标准的黄金含水量62%、碘蓝测试值为52,口感方面要做到香、甜、软、糯、弹,外观上要做到饱满、蓬松、晶莹剔透,这就要求器具有绝对的好,不能是市面上几十块、几百块钱的电饭煲可以做得出来的。

美的多功能电饭煲怎么用

按功能键来选择需要的功能,选中后按开始,电饭煲开始工作。如要预约,电饭煲插上电之后先按预约键,然后再按功能键选择需要的功能,然后按时,再按分,(时和分是指你希望几小时几分之后饭做好),然后按开始键。

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智能电饭煲怎么用

自动电饭煲操作方法:

1、先要了解一下机器,上面一般来说会有开/关、保温等功能。

2、把电源插上,接下来就要按一下功能,看一下你是要煮饭还是煲汤等功能。

3、功能选中以后就可以按开始键,等待做好就可以。

4、若是想要定时就要把食材放到锅里面,功能选中后,再按定时就完成了。

电饭煲使用注意事项

1、现在电饭煲都是属于多功能的,先要找到蒸发的功能。要按下功能键,这样蒸饭旁边的灯就出现闪烁后,接下来就要按下预约按键,就会进入到定时阶段,这时通过上下键调好时间就好。

2、煮饭的时间也是个人进行定下的,如果想要预约烹煮的时间,就不用按开始,先来按一下预约键,等到出现了预约的字样就可以,才能可能煮饭,完成后才能按下开始键。

3、煮米饭时,先要把米洗干净才可以,再让米在水中泡上15分钟,后面烹煮时,也是可以把这个烹煮的时间缩短,这样煮出来的饭才会比较香的。

4、电饭锅在烹煮中,要是出现了沸腾,可以将这个电源关上10分钟,等这个电热盘余热后,才能再次把电源接上,当红灯熄灭,这个黄灯亮起时,说明饭已经是熟了,这时可以把电源关闭上。

5、电饭锅的功能相对来说会母明确一下,不可以把它当作电水壶,这个耗费的时间也是比较多,效果也不怎么好,还容易对这个锅造成损坏。

请问多功能电饭锅怎么使用?

1.

找到蒸饭功能。 电饭煲预约使用,按功能键选择蒸饭功能,带“蒸饭”字样闪烁后,然后按预约键进入的是定时,按时间加减键调适当时间。

2.

多功能选择。 选择时间即为煮米饭自己定的时间,想预约就先不要按开始再次按预约键,待预约字样变深就可以选择多长时间后完成煮饭,完成后按开始键。

3.

利用电热盘。 做米饭时将米淘净在清水中浸泡15分钟左右再下锅可以缩短煮饭的时间且煮出的米饭特别香,充分利用电热盘的余热。

4.

电热盘余热保温作用。 电饭锅米饭汤沸腾时可关闭电源 开关 8至10分钟,利用电热盘的余热后再通电。电饭锅的红灯灭、黄灯亮时锅中米饭熟透了时可关闭电源开关,利用电热盘的余热进行保温。

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