烤箱烤土豆温度和时间（烤箱烤土豆温度和时间多少）

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实践证明，用电烤箱烤土豆的最佳温度是230摄氏度，如果你希望土豆烤得更好、更均匀，可使用电烤箱的热风对流功能。但是，在使用热风对流功能的情况下，最好把温度降低到200摄氏度，这样可以防止土豆的边缘被烤焦。当然烤整个土豆有它的美味，烤土豆片也是一个不错的选择，用烤羊肉串的佐料来涂抹一下更美味。

烤土豆的最佳温度是多少度，烤多少时间才能熟

烤土豆是一件需要耐心的工作，不要刚放进烤箱就摇动或移动它们，这会让土豆底部黏在烤盘上。但完全置之不理也是不行的，这会导致受热不均。翻动土豆的最佳时间，是土豆进入烤箱20分钟左右，此时可以试试能否用刮刀把它们撬起来翻个个儿。

将所有土豆翻面后，再烤上30分钟左右就可以出炉了。这期间，最好也偶尔翻动一下或摇动一下烤盘，从而让土豆表皮酥脆、而内里如奶油般细滑。

土豆的淀粉含量和糖分含量，会随着季节和存储时间的不同而出现波动。因此，在烤土豆的实际操作中，时间只能作为一个参考值。

一般情况下220度、30分钟左右即可，具体时间要根据土豆或者土豆块的大小决定zhi。具体做法如下：

材料：土豆3个（500g）、孜然粉3g、辣椒粉2g、盐3g、食用油1/2汤匙

步骤：　

1、将土豆洗净、削皮、切块。2、土豆块在清水中浸泡10分钟。

3、土豆块沥干水分，加入孜然粉、辣椒粉、盐与油，充分拌匀。4、将土豆块放在铺好锡纸的烤盘上。

5、烤箱预热220℃，将烤盘放在烤箱中层，烤30分钟。6、取出烤好的土豆，即可食用。

烤箱烤土豆温度和时间（烤箱烤土豆温度和时间多少）

一般情况下220度、30分钟左右即可，具体时间要根据土豆或者土豆块的大小决定。

如果是用烤箱选择蒸马铃薯的话，烤马铃薯的话大概在230°，然后蒸15到20分钟就可以了，这个时候的马铃薯，味道比较甜美，而且不会烤的老了，然后整个皮是比较外酥里嫩的，然后也是整体比较好吃的，而且这个时候的营养也是更容易被发挥出来的。

烤土豆的价值

烤土豆能够抗癌，其中的丰富维生素a和维生素c共同调理机体免疫力，而另一成分叶酸则能中和癌细胞活血，烤土豆中的这三类成分是彻底的抗癌物质，所以多吃烤土豆就能正确的抵抗癌症。

烤土豆中富含钾元素，b族胡萝卜素，再结合叶酸一起可以调理人体心血管，给各种疾病以调理打击。钾元素是可以平衡细胞液化，改善电解质平衡的元素，对平衡身体的正常血压和心脏功能有极为重要的作用。其次b族胡萝卜素则多能够抵抗血脂的氧化，预防各类动脉硬化问题。

烤箱烤土豆的温度一般在220℃，时间在30分钟左右，但具体烤制的时间需要根据土豆或土豆块的大小来决定。烤制土豆时，需要注意皮色发青和发芽的土豆不要食用，避免引起龙葵素中毒。

烤箱烤土豆的温度与时间

烤箱烤土豆的温度一般在220℃，时间在30分钟左右。但具体烤制的时间需要根据土豆或土豆块的大小来决定。烤箱烤制的土豆口感比较香脆、香软可口，烹饪起来比较简单，非常适合冬天食用。

烤箱烤土豆片首先要将土豆削皮洗净，再切块沥干水分，之后将土豆片和孜然粉搅拌均匀，同时将烤箱调至220℃进行预热，预热好后将土豆片放入烤箱中层烤30分钟，就可以取出烤好的土豆片食用。

烤制土豆时，需要注意皮色发青和发芽的土豆不要食用，在选用的时候应当都加留心，避免引起龙葵素中毒。同时烤制的时间要根据土豆的大小来及时调整，避免土豆烤焦、烤糊的情况出现。