聚谷氨酸在农业上的作用与功效 聚谷氨酸农业上的用法

聚谷氨酸对植物的作用

聚谷氨酸对植物的作用是保肥保水。

聚谷氨酸的锁水能力相对来说比较强，有着保肥保水的作用，还可以促进肥料的吸收和利用。聚谷氨酸能够促进植物中蛋白质的合成，有效的防止落花落果的现象，聚谷氨酸有利于植物的生长发育。聚谷氨酸会在植物的根部会形成一层保护膜，保护植物的根毛。

聚谷氨酸过多的话，可能会导致植物无法充分的吸收到养分，导致土壤中的酸碱性发生变化，导致植物的根部无法进行呼吸作用，土壤中聚谷氨酸的浓度过高，根部被灼伤，植物枯萎死亡的现象。

聚谷氨酸在农业上的作用与功效 聚谷氨酸农业上的用法

植物施肥的方法

肥料种类苗木追肥一般采用速效肥，如草木灰、硫酸铵、尿素、氯化铵、氯化钾等，这些化肥必须完全粉碎，不宜成块施用。也可追施有机肥料，如人畜粪水、堆肥等，但要充分发酵、腐熟，切忌用生粪，且浓度宜稀。氮肥在土壤中移动性较强，可浅施渗透到根系分布层内，被苗木吸收。钾肥移动性差，磷肥移动性更差，宜深施至根系分布密集处。

看天气施肥根据天气状况决定施肥次数和施肥量，温度低，苗木吸收量少，温度高，根系生长旺盛，吸肥量多。最好选择天气晴朗，土壤干燥时施肥。阴雨天由于树根吸收水分慢，不但养分不易吸收，肥分也易被雨水冲失，造成浪费。在天旱时最好采用湿施法，即把肥料对水成液肥，均匀施于苗圃地上。

聚谷氨酸的作用

聚谷氨酸漫淹于土壤中时，可在植株根毛表层形成一层薄膜，不但具有保护根毛的作用，还是土壤中养份、水份及根毛接触的输送平台，能有效的提高肥料的溶解、存储、输送与吸收，同时阻止硫酸根、草酸根、磷酸根与金属元素产生沉淀作用，使作物能更有效的吸收土壤中磷、钙、镁及微量元素，促进作物根系的发育，加强抗病性。

聚谷氨酸对植物的作用

聚谷氨酸会在植物的根部会形成一层保护膜，保护植物的根毛。此外它能将土壤中的养分、水分输送给植物。它还可以吸收肥料中的营养物质，提高肥料的转化率和利用率。它也能促进植物根系的发育，增强植物的抗病性。

聚谷氨酸对植物的作用

聚谷氨酸对植物的根系具有一定能力的保护作用，聚谷氨酸会在植物的根部会形成一层保护膜，保护植物的根毛，此外，聚谷氨酸还能更好的将土壤中的养分、水分输送给植物，使植物的长势更好。

聚谷氨酸还可以吸收肥料中的营养物质，将其输送给植物，提高肥料的转化率和利用率。土壤中的成分较为复杂，但聚谷氨酸能阻止某些酸根离子与金属元素产生的化学反应引起的沉淀物，促进植物根系的发育，增强植物的抗病性。

长期使用化学肥料会导致土质呈弱酸性，但聚谷氨酸可以很好的调节土壤的性质。聚谷氨酸还能结合有毒的重金属，将其过滤，整合植物营养、土壤中的有效成分，增强植物的抗病性。此外，聚谷氨酸还可使瓜果蔬菜等农产品快速增产。

聚谷氨酸在农业上的作用与功效 聚谷氨酸农业上的用法

聚谷氨酸能够促进中微量元素与磷肥等养分的吸收与利用，此外，聚谷氨酸还能提高土壤中阳离子的交换能力，暂时 储存吸附阳离子，例如钙离子、镁离子等中量元素及其它的微量元素，再缓缓放至土壤中来补充。

农用谷氨酸与味精含的谷氨酸钠的区别

农业上用的谷氨酸是聚谷氨酸，而味精里的是谷氨酸钠

聚谷氨酸

又叫γ-聚谷氨酸或聚-γ-谷氨酸，简称γ-PGA，聚谷氨酸是谷氨酸的聚合物，分子量可高达1000kDa以上，聚谷氨酸以其特殊的分子结构，可作为肥料增效剂应用于农业中。 聚谷氨酸可有效增加农作物对营养的吸收，节肥增效，增产提质。聚谷氨酸可以明显提高化肥利用率，在水稻、玉米田中施用可以减少化肥用量10%-15%。

谷氨酸钠

化学名α-氨基戊二酸一钠，是一种由钠离子与谷氨酸根离子形成的盐。其中谷氨酸是一种氨基酸，而钠是一种金属元素。

聚谷氨酸的作用与功效是什么？

γ-聚谷氨酸是一种微生物发酵合成的生物高分子代谢产物，水溶性好，可生物降解，无毒，具有非常好的保水性。

在食品上的应用可作为食品添加剂促营养物质吸收，掩盖苦涩味；可作为食品抗冻剂、保鲜剂、增稠剂、除涩剂，绿色健康。

在化妆品上的应用可作为保水剂，是透明质酸的3-5倍，具有滋润皮肤角质层，增加皮肤角质细胞内的天然保湿因子，提高皮肤的自我保湿能力，在皮肤表面形成一层保护膜，增加皮肤弹性，而且其弹性效果要好于胶原蛋白，增强皮肤的抗氧化能力，减少紫外线对皮肤的伤害，同时抑制黑色素的形成，最终起到补水保湿、美容护肤的效果；添加到护发液当中，可以修复受损的毛囊，防止头发分叉，对脱发有一定的缓解作用，同时Y-聚谷氨酸在头皮表层形成一层保护膜，防止水分散失，头皮干枯，减少头屑的产生。

在医药方面的应用可作为药物载体，可以使药物缓释等重要作用。

聚谷氨酸的作用

1.有超强的保肥，保水能力；

2.生根、养根、护根、壮根、绿叶、膨果、上色；促生根、茎秆粗壮、长势好，富集养分，提高肥料利用率；

3.促进作物早开花、早上市5-10天，增产10%以上，提高作物产量和品质；

4.平衡土壤酸碱度，降解土壤中有毒重金属，螯合沉淀重金属元素，改善土壤理化性状，调节土壤PH值；

5.可预防各种作物因缺素或其他原因引起的植物短缩，发育不良等生理障 碍症状。防作物早衰，并减少病虫害的发生；

6.促进叶菜生长、叶片肥厚、硝酸盐含量降低，蔬菜品质提升；

7.大田作物返青早、植株矮壮抗倒伏，增产15%以上；

聚谷氨酸在农业上的作用与功效 聚谷氨酸农业上的用法

8.提高作物的抗旱，抗寒、抗逆性，特别是抗病能力显著。

适用作物： 辣椒、黄瓜、西红柿，茄子、 豆角、大姜、大蒜等蔬菜； 苹果、柑橘、木瓜、香蕉、樱桃、荔枝、葡萄、西瓜、甜瓜等瓜果： 作物各生长（育苗期、生长期或者坐果期）均可使用，前期可以结合高氮肥， 后期可以结合高钾肥

注意事项： 与基肥或者追肥同时使用效果更佳，可以提高肥料使用率