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过年吃年糕的寓意 过年吃年糕的寓意六年级

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小爱给大家谈谈过年吃年糕的寓意,以及过年吃年糕的寓意六年级应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。

1、过年吃年糕的寓意是:年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意人们的工作和生活一年比一年提高。

2、 在中国传统的饮食习俗当中,过年一定要吃年糕。

3、吃年糕主要的寓意就是节节高,年年高的意思,是有着非常好的寓意的,希望通过食用年糕在新的一年事业能够蒸蒸日上,年年升,节节高。

4、所以到了过年的时候,家家户户都会准备年糕来给家人们吃,希望在新的一年里面事业有成,生活美满。

5、 一、吃年糕的传说: 传说一、在春秋末期的时候,伍子胥自刎,临死前和部下们说:“如果国家遇上了灾难,百姓没有粮食吃,你们就去城墙下挖地三尺,那里有许多的粮食。

6、”伍子胥自杀后,城里没有粮食,很多人都被饿死了,这时有人就提议去挖城墙,竟然真的挖到了很多用粮食做的砖头,也就是年糕。

7、最后打了胜仗凯旋而归。

8、从那之后,每年过年人们都会做很多的年糕,用来纪念伍子胥。

9、 传说二、很久很久以前有一种怪兽“年”,饿了就会吃弱小的动物。

10、“年”还会下山捉人吃,人们都很怕害怕。

11、后来有个 “高氏族”非常智慧,每年冬天,会把粮食做成大量食物,一块块地摆放在家外,人们就躲好。

12、“年”找不到人吃,只能吃摆在门前的粮食,吃饱就回到山上。

13、这样一年又一年,方法就流传了下来。

14、 二、过年吃年糕有的吃法 1、白糖蘸年糕 白糖蘸年糕是南方比较传统的一种吃法,主要是将大的年糕先切成片,然后放到油锅里面炸。

15、当年糕炸至两面金黄的时候就可以捞出来,然后蘸着白糖吃,特别的香甜脆糯。

16、 2、酱油年糕 酱油年糕有些类似平时炒菜一样。

17、将年糕先切片放入到油锅当中炸,炸好之后捞出。

18、在锅里面再准备一些酱油,白糖熬成汁,然后把炸过的年糕倒入酱汁当中去翻炒一下就可以了。

19、香脆的年糕裹着酱油白糖汁特别的美味好吃。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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