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家庭版生日蛋糕的做法简单窍门 家庭版生日蛋糕的制作过程视频

1、食材:蛋糕胚1个、植物甜奶油适量、菠萝100g、草莓100g。

2、在家做生日蛋糕前,一定要先烤好蛋糕胚,蛋糕胚要放凉后才能用。

3、在你烤蛋糕胚时,把要用到的菠萝提前切成丁状。

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4、把要用到的草莓也切成丁状。

5、等蛋糕胚放凉后,切成三片。

6、在蛋糕胚的每一层上放上奶油和水果,再把三层叠在一起。

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7、将植物奶油用打奶器打发,用刀试下不会自然掉落,可以用来裱花了为止。

8、在蛋糕胚表面上,上一层奶油。

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9、再把要用到的色素颜色挑出来。

10、将余下奶油分两部份,分别加入黄色和绿色,调好以备用。

11、在上了奶油的蛋糕胚上,先用裱花嘴做出黄色花的造型。

12、最后,用绿色的奶油在黄色花的边上,做出小花造型点缀,一个生日蛋糕就完成了。

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