小龙虾是什么时候传入中国的（小龙虾是什么时候传入中国的呢）

为什么江浙最先吃小龙虾？

麻辣小龙虾是从江浙地区兴起来的，这是因为，江浙地区是小龙虾自日本的传入地。

江浙地区有大量来自四川，湖北等地喜欢麻辣食品的人们，他们把小龙虾制作成麻辣口味的，很受人们喜欢，然后沿着长江向西传播。小龙虾主要是生活在亚热带，季风气候，热量条件好的江河湖水域，这些都是江浙地区的典型气候。

小龙虾哪个季节最多？

小龙虾在夏季的时候最多，而且这个时候的小龙虾是非常美味的，我们都知道在夏天的时候是吃小龙虾的高风的季节，在夏天的时候人们都喜欢吃小龙虾都想来搞一盘，所以在中国小龙虾是很受欢迎的，而且靠野生的根本上供应不求要靠养殖来满足。

小龙虾一般在3月中旬开始4.5.6.7月是上市的高峰期，进入8月份之后开始落市。

小龙虾季节一般指每年的6-8月左右，这期间的小龙虾比较肥美。小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受欢迎，其杂食较性、生长速度快、适应能力强，在当地生态环境中有较为明显的竞争优势。

龙虾故乡？

小龙虾的故乡在美国南部路易斯安那州，后来通过生物入侵的方式进入我国，在我国湖北、江苏、湖南等地较为有名。渔乐圈官方

小龙虾，这是常见于我国大店小馆的一种海鲜美食。喜欢吃小龙虾的人很多，但少有人知它的故乡是哪里。其实小龙虾的故乡是美国，在美国每年都会举行小龙虾节。数十年前，小龙虾因种种原因从美国经由日本传到了中国，成为我国人民非常喜爱的一种海鲜食品，尤以麻辣小龙虾成为了不少地方的特色名菜。

在我国，小龙虾的产地并不多，而不同的产地出产的小龙虾也是各有各的特色。目前比较出名的两大小龙虾产地分别是：江苏盱眙小龙虾和湖北潜江小龙虾。

以个体肥、虾膏甘香、肉嫩鲜甜而闻名的江苏盱眙小龙虾，是在江苏苏北盱眙县产出的，这里是小龙虾生长的好地方，自然条件以及气候条件成就了小龙虾的成长，盱眙这个地方也因小龙虾产业而名闻天下。目前盱眙小龙虾在全国很有名气，从养殖、生产、销售到深加工已形成了一个相当大的规模。

美国南部路易斯安那州，通过生物入侵的方式进入我国，在我国的江苏，湖南，湖北较为有名

历史上有与小龙虾有关的典故么？

日本是小龙虾进入东亚的跳板。大正九年(1920年)，有人在日本神奈川县镰仓市建立了食用蛙养殖场，养殖牛蛙。昭和二年(1927年)，有人从夏威夷带来了20只小龙虾，想将它们培育成牛蛙的饵料。而从此一发不可收，小龙虾占领了日本，到上世纪60年代，日本包括北海道在内除了一些岛屿之外的地方都发现了小龙虾的身影，甚至克氏原螯虾的日本亲戚———日本黑螯虾都快被它斩尽杀绝了。

由于缺乏详细的文献记录，我们只知道小龙虾最早登陆中国的地点是南京附近，时间大约是1929年，很可能是被当做宠物或者饵料引入的。目前，它的最主要栖息地为中国的华东地区。

八月有没有小龙虾？

小龙虾的上市时间一般在三月份左右，三月中旬，四月，五月，6月和7月是小龙虾上市高峰期，进入八月之后开始落实吃龙虾，每年的5月到10月这期间的小龙虾比较肥美，而最佳的时间是6到8月，也就是夏季每年5到10月是一个龙虾季，这期间的小龙虾比较肥美，最佳的时后是6到8月，所以八月有小龙虾

龙虾一般在什么时候出来觅食？

春夏交替，水温上升到10以上的时候，龙虾就会出洞了。

小龙虾是什么时候传入中国的（小龙虾是什么时候传入中国的呢）

分布地域跨越热带、亚热带和温带，不同地域的龙虾出洞的时间是不同的，但都有一个条件，就是水温在10度以上。

小龙虾出洞时间和当地的气温高低有关。当水温回升到10度以上，洞里的小龙虾逐渐苏醒，尤其是栖息于水位线附近的小龙虾。如果是养殖的小龙虾，可以把水位调高，逼迫小龙虾提前出洞。淡水小龙虾对高水温活低水温都有较强的适应性，其温度适应范围为0-37度，在长江流域，冬天晚上将其带水置于室外，被冰冻住仍能成活，但该虾的最适温度范围为18—31度。受精卵孵化和幼体发育水温在24—28度为好。

在一天之中，捕捉小龙虾的最佳时间是在晚上。因为小龙虾有晚上出来活动觅食的习惯，这个时候也正是捕捉小龙虾的绝佳时间。我们往地龙里面投放一些引诱性的饵料就可以引诱大量的小龙虾进入地笼而被捕捉。

从小龙虾肉质口味上面来说，捕捉小龙虾的最佳时间应该在5~9月间。

河里的龙虾几月份就没有了？

8月份。

从5月到8月，随着气温的升高，已进入一年中生长最快、新陈代谢最旺盛的时期。现阶段龙虾虾壳很厚，但同时，肉也很饱。这个时期也是吃小龙虾的最佳时期。相信吃过小龙虾的朋友应该有深刻的体会。

从8月下旬到捕捞结束，养殖户阶段捕捞小龙虾的目的主要是在稻虾田养虾，即需要养殖相关虾。

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此时，小龙虾的肉质并不十分鲜美。此时最好吃的水产品是螃蟹，俗话说，八月桂花飘香，正是时候。

小龙虾是什么时候传入中国的（小龙虾是什么时候传入中国的呢）

河里的龙虾季节在10月份结束，吃龙虾的季节一般为每年的5月到10月，这期间的小龙虾比较肥美，最火爆的时间是在6-8月份，之后吃龙虾就会慢慢淡化，因为小龙虾后期就不会长肉了。

另外，吃小龙虾就要吃软壳虾，软壳虾是最美味的，因为这种小龙虾虾壳是皮质的，也就是说还没钙化，这个时候的小龙虾最干净，能够吃的部分也最多，软壳虾吃下去就是一团肉，加上外面那层虾皮，吃起来弹性十足，一旦超过这段时间虾壳就开始钙化变硬，吃的话也没有软壳虾那么口感鲜嫩了。