镁元素食物有哪些 钙元素高的食物有哪些

含镁的食物有哪些？

1、深色绿叶蔬菜

几乎所有的深绿色叶菜都是镁的好来源，因为每一个叶绿素分子当中都含有一个镁离子，所以颜色越绿，含镁越多，如菠菜、小白菜等。

2、坚果和植物种子

各种坚果的钾、钙、镁含量都比较高，特别是对于补充镁元素比较有帮助，如杏仁、葵花籽、腰果等。

3、香蕉

除了维生素和膳食纤维外，一根中等大小的香蕉还含有32毫克镁。草莓、黑莓、葡萄和无花果等水果也含有一定量的镁。

4、花生酱

花生里富含大量的蛋白质和钙，磨成花生酱一勺就等于好多的花生的量了。含钙、蛋白质还有镁等矿物质，是个比较好的食物。

5、小米

杂粮一种，有粘小米和普通小米。杂粮是镁含量丰富来源之一，小米比其它杂粮还容易被人体吸收，而且味道也可以接受。

扩展资料：

补镁的作用：

1、预防心律失常及心力衰竭

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缺镁可引起各种心律失常如室性早搏、房性早搏、心动过速甚至房颤。镁缺乏可能是心律失常及心力衰竭的病因之一。

2、预防心肌梗塞

大量流行病学研究发现，含镁低的软水地区缺血性心脏病发生率及病死率高于含镁高的硬水区。证实饮水中镁有助于防止心肌梗塞。

3、预防动脉粥样硬化

动脉试验表明，镁降低血清胆固醇浓度、甘油三酯浓度，使高密度脂蛋白升高，降低低密度脂蛋白，扩张血管，抑制血小板聚集、预防动脉硬化；补镁使高血压病进展减慢。

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4、对神经系统的保护作用

镁能预防中枢神经系统的损伤。镁离子影响能量代谢，是DNA、蛋白质高能物质合成的必需离子，对神经组织,神经细胞维持正常功能，再生修复以及膜的完整起着重要作用。

参考资料：饮食新知：4种食物最补镁-人民网

含有镁的食物有什么

在日常生活中的食物之中，大米、豆制品、辣椒、蘑菇里面都含有非常丰富的镁元素。而番茄、海带、紫菜、苹果或者杨桃等食物中的镁元素含量也比较丰富。除此之外核桃仁、芝麻、花生等坚果类食物中也含有镁元素

哪些食物含镁量高

含镁丰富的食物：海参、榛子、西瓜子、鲍鱼、燕麦片、苋菜、小茴香、黑芝麻、葵花子、砖茶、绿茶、花茶、海蜇皮、黄豆、木耳、海米、可可粉、棉籽粉、花生粉、小米、虾皮、大豆粉 。

镁元素相对丰富的食物：松子、绿豆、青豆、芸豆、口蘑、豆腐粉、海带、小豆、黑米、香菇、蚕豆、莲子、干贝、姜、豌豆、金针菜、坚果、花生酱、全谷物(如小麦、大麦和燕麦等)。

含镁元素一般的食物：香蕉、牛肉、面包、玉米、鱼及海产品、猪肉及大多数绿叶蔬菜。

微量镁元素的食物：卷心菜、茄子、蛋类、动植物油脂、冰淇淋、大多数水果、糖和香肠等。

镁是维持人体生命活动的必需元素，具有调节神经和肌肉活动、增强耐久力的神奇功能。镁也是高血压、高胆固醇、高血糖的“克星”，还有助于防治中风、冠心病和糖尿病、心脏病等。

扩展资料：

镁不但是植物的必需元素，也是人体的必需元素。60%的镁以磷酸盐和碳酸盐形式存在于人体骨骼中，28%存在于软组织中。血红细胞也含有镁。可见镁对人体的重要性，在我们日常生活中可通过食物吸收补充镁身体的镁元素。紫菜含镁量最高，每100克紫菜中含镁460毫克，被喻为“镁元素的宝库”。

参考资料：镁元素-百度百科

镁的食物有哪些?

富含镁的食物主要包括以下几种。第一，一些动物内脏，比如猪血，猪肝，鸡肝，鸭肝等等。第二，一些绿色的蔬菜，比如莴笋，青菜，油麦菜等等。第三，一些海鲜，比如生蚝，扇贝以及螃蟹等等。这些食物中都含有较多的镁。

含镁高的食物有哪些？

含镁食物有：谷类如小米、玉米、荞麦面、高粱面，燕麦，通心粉，烤马铃薯； 豆类如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐；蔬菜如冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇。

【拓展资料】

一、镁（Magnesium）是一种金属元素，元素符号是Mg。英国戴维于1808年用钾还原氧化镁制得金属镁。它是一种银白色的轻质碱土金属，化学性质活泼，能与酸反应生成氢气，具有一定的延展性和热消散性。镁元素在自然界广泛分布，是人体的必需元素之一。

二、镁是人体细胞内的主要阳离子，浓集于线粒体中，仅次于钾和磷，在细胞外液仅次于钠和钙居第三位，是体内多种细胞基本生化反应的必需物质。正常成人身体总镁含量约25g，其中60%～65%存在于骨、齿，27%分布于软组织。

三、镁是一种参与生物体正常生命活动及新陈代谢过程必不可少的元素。镁影响细胞的多种生物功能：影响钾离子和钙离子的转运，调控信号的传递，参与能量代谢、蛋白质和核酸的合成；可以通过络合负电荷基团，尤其核苷酸中的磷酸基团来发挥维持物质的结构和功能；

四、镁的吸收代谢：成人身体总镁含量约25g，其中60%～65%存在于骨、齿，27%分布于软组织。膳食中促进镁吸收的成分主要有氨基酸、乳糖等；抑制镁吸收的主要成分有过多的磷、草酸、植酸和膳食纤维等。成人从膳食中摄入的镁大量从胆汁、胰液和肠液分泌到肠道，其中60%～70%随粪便排出，部分从汗和脱落的皮肤细胞丢失。

五、镁离子是生物机体中含量较多的一种正离子，其量在整体中仅次于钙、钠、钾而居第四位；镁离子在细胞内的含量则仅次于钾离子而居第二位。整粒的种子、未经碾磨的谷物、青叶蔬菜、豆类和坚果是日粮镁最为丰富的来源；鱼、肉、奶和水果中镁含量较低；经过加工的食物，在加工过程中镁几乎全部损失。

什么是含镁食物

含有镁离子矿物质的食物。镁离子是人体必所需的一种矿物质，在日常生活中，大米、豆制品、辣椒、蘑菇、番茄、海带、紫菜、苹果、杨桃、核桃仁、芝麻、花生等食物中都含有镁元素。

镁：

镁是一种金属元素，元素符号是Mg。英国戴维于1808年用钾还原氧化镁制得金属镁。它是一种银白色的轻质碱土金属，化学性质活泼，能与酸反应生成氢气，具有一定的延展性和热消散性。镁元素在自然界广泛分布，是人体的必需元素之一。

什么蔬菜水果含镁多

在钙、维生素C、磷、钠、钾等的代谢上，镁间必要的物质，在神经肌肉的机能正常运作、血糖转化等过程中扮演着重要的角色。

镁的功效：

1、促进心脏、血管的健康，预防心脏病发作；

2、防止钙沉淀在组织和血管壁中，防止产生肾结石、胆结石；

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3、使牙齿更健康；

4、能协助抵抗忧郁症，与钙并用，可作为天然的镇静剂。

镁的建议每日摄取量：

成年人的建议摄取量是250～300mg。妊娠期、哺乳期妇女要摄取300～350mg。

镁的补充周期：

建议每日补充。

镁的过量表现：

会引起运动肌障碍；且会妨碍体内铁的有效利用；镁过量不仅能够影响钙的吸收利用；过量摄入镁会导致滑肠。

食物来历

未研磨的谷类、无花果、杏仁、坚果、各种种子、深色绿叶蔬菜、香蕉等。

需要人群

酒精中毒的人通常有缺镁的现象，常喝酒的人最好多摄取镁

缺乏症

缺乏镁会导致神经过敏、肢体颤抖、低血糖、心悸等症状。