蜂蜜的营养价值（蜂蜜的营养价值及功效）

每天喝多少蜂蜜合适？

有些人由于喜欢蜂蜜香甜的味道，每天都会吃上很多蜂蜜，其实这种做法是不对的。虽然蜂蜜中含有丰富的氨基酸、矿物质、维生素以及活性酶等营养成分，这些成分可以被人体吸收利用，对身体有不错的滋养作用，不过人体每天能够吸收的营养是有限的，所以规定了蜂蜜每天的食用量范围。

通常儿童每天食用蜂蜜30~50克，成年人则是50~100克，不建议大家的食用量高于这个食用范围，即使蜂蜜对身体无害，还有很多好处，但是过犹不及的道理大家应该都听说过，大量的食用蜂蜜不能增加蜂蜜的营养价值，反而会造成一定的资源浪费。

每天喝10毫升左右蜂蜜水，蜂蜜有很好的润肠作用，早起喝一杯温开水之后再喝蜂蜜水，下午三四点喝一杯蜂蜜水这是有利于减肥的，平时要学会少食多餐，不要暴饮暴食，以免影响肠胃不适。

蜂蜜中含糖量高吗？

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而贮藏在巢脾内的甜物质，主要成分是葡萄糖和果糖，所以蜂蜜中当然含有糖分，这也是蜂蜜口感香甜的重要原因。不过蜂蜜虽然富含糖分，但是经常食用也对身体健康有益。首先蜂蜜与生活中常见的添加糖不同，添加糖的成分为蔗糖，蔗糖需要经过分解才能被人体吸收利用，长时间吃容易发胖。

而蜂蜜中的葡萄糖和果糖可以很快被人体吸收利用，转化为各种身体活动所需的能量并被消耗掉，不会堆积在体内形成脂肪。同时蜂蜜中不止含有糖分，蜂蜜含有180多种物质，其中还包括氨基酸、矿物质、维生素以及活性酶等营养成分，这些成分也可以被人体吸收利用。因此，蜂蜜相对于其他糖类物质营养价值更高，被称为糖的高级替代品。

蜂蜜糖主要是葡萄糖和果糖,也属于一种糖含量高的食物,如果糖尿病患者不建议喝蜂蜜,蜂蜜还包含其他营养物质,如膳食纤维和多种矿物质,对身体的健康也有一定的好处,蜂蜜有清热解毒,润肠通便,润肺止咳,通常在早晨空腹喝蜂蜜水,可以促进胃肠蠕动,帮助排便,晚上喝一杯蜂蜜水，有助于睡眠。

蜂蜜的营养价值是什么？

一般而言，蜂蜜的主要成分是，葡萄糖和果糖占60%~80%，水分占18%~26%，蔗糖不超过5%，此外还含有蛋白质、维生素、矿物质、酶类、有机酸以及氨基酸等180多种营养成分，这些成分都是对于身体有益的，能够从多个方面滋润身体。

蜂蜜的营养价值（蜂蜜的营养价值及功效）

这些营养成分究竟有什么作用呢?葡萄糖和果糖在蜂蜜中的比例很高，葡萄糖和果糖可以快速的被人体吸收，不用经过肝脏的分解，不会给肝脏增加负担，还能够使身体快速恢复体力，而且葡萄糖是大脑神经元的主要能量物质，也可以促进大脑发育，而且由于含有高浓度糖类物质还有酸性物质，蜂蜜也具有很强的抗菌消炎作用。

蜂蜜里含有哪些营养成分？

蜂蜜是一种营养价值极其丰富的食物，里面含有大量的矿物质、果糖、有机酸、多种纤维素，还含有大量的碳水化合物和蛋白质。适量的吃一些蜂蜜之后可以有效的缓解心脑血管疾病发生的概率，并且能够起到保肝护肝的作用。但是需要注意，因为糖分含量比较高，吃的太多有可能会加重患糖尿病的概率，所以不建议喝的特别多。