高蛋白食物排行一览表(低热量高蛋白食物排行一览表)

十大高蛋白食物

1.粥

粥能饱腹，无热量的水份占的多。正餐前先喝碗粥，就能减少炒菜和主食的食入量，热量的摄入就会明显减少。不管是米粥、面粥，还是豆粥，都能产生这样的作用。

2.酸奶

原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪，可以稳定血糖含量，因此很耐饿。研究表明，正在进行低卡路里饮食的人，如果食谱里包括酸奶，与同类计划食谱中不含酸奶的人相比，减掉的全身的脂肪量要高出61%，减掉的小腹的脂肪量要高81%。用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧，或者在烤土豆上放一点酸奶，再挤几滴柠檬汁。这样，每汤匙可以省掉4.7g脂肪。

3.橄榄油

橄榄油中含有的健康脂肪可以增加饱腹感，改善食欲。橄榄油绝不仅有瘦身的功效而已，橄榄油还有抗发炎的特性。在沙拉里撒少量橄榄油，就可以增加蔬菜的抗氧化力。或者在面条里拌入几茶匙橄榄油、鲜罗勒油和糖醋蒜吃也可以。

4.豆浆豆腐

平时去市场买人家自己做的，不放糖的豆浆，味道不甜但非常纯，豆制品的蛋白质是减肥圣品，而且经验证，豆制品里含有减肥物质，可以降低食欲)

5.咖啡

清咖，也就是纯咖啡。因为没条件，建议买雀巢的速融黑咖啡，运动前喝，喝完再运动，你会感觉浑身都在燃烧，不仅更有动力，而且还能感受的到脂肪减少的感觉。

6. 无糖口香糖

无糖口香糖可以在减肥期食用，它并不会刺激人的食欲。嚼无糖口香糖可以有效地阻止我们吃其他小食品，如各种高热量的零食。因此，我们可以在身边放一包无糖口香糖，以代替巧克力、饼干、话梅等。

7.苹果

研究表明：每天一个苹果可以抑制体重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人，摄入的热量比吃其他零食的人少。苹果中纤维含量很高，每个有4到5g，纤维让人有饱腹感。另外，苹果中含有的抗氧化剂，有助于预防代谢综合症。苹果是最理想不过的低热量零食。要做成馅饼的话，将一个中等大小的苹果切碎，撒上1/2汤匙甜胡椒，1/2汤匙肉桂，放入微波炉中加热一分半钟。

8.花生：

坚果类一直被列为减肥禁品，可其实是非常好的减肥食品，含有非常丰富的不饱和脂肪，解疲劳的，而且有实验证明，每天几颗花生，可以保证减肥效果!~不过重要的是你吃多少，建议买不经任何加工的花生粒，每天早饭和中饭之间抓5、6颗吃吃。

9.多汁瓜果

富含水分的瓜果可以很容易使你吃个水饱，不再想吃其他食物。我们可以在饭前吃些西瓜、西红柿、柚子和哈密瓜，以减少正餐的食量。

高蛋白食物排行是怎样的？

1、 鸡蛋。

鸡蛋是我们生活中非常常见的一个食物了，它所含有的蛋白质含量较高。每个鸡蛋内含有的蛋白质约在6克左右，除了蛋白质以外，鸡蛋内还含有丰富的维生素、矿物质以及健康的脂肪，是我们日常补充营养的一个理想选择。

2、 坚果。

生活中一些常见的坚果内含有的蛋白质含量也较为丰富，如杏仁、开心果、腰果以及核桃等，富含丰富的氨基酸、蛋白质等，除此之外，坚果内含有的抗氧化剂、不饱和脂肪酸以及纤维素也都对我们的健康比较有利。

3、 肉类。

肉类也是含有蛋白质很丰富的食物，它可以有效的补充我们体内所需的很多氨基酸以及其他的蛋白质，动物的蛋白质价值相比较于植物性的价值要高一些，在生活中可以适当吃一些牛羊肉等肉制品，这些肉类内含有的蛋白质更加容易消化，并且氨基酸种类较为齐全，可以补充我们体内所需的多种营养元素，尤其是对于蛋白质的补充。

此外还有猪肝、鸡肉、豆腐、黄豆、海参、牛奶、扇贝等食物，蛋白质含量也非常高，大家可以按喜好食用。

高蛋白食物排行榜前十名，你吃对了吗？

吃对了，目前我都是，花生和黄豆吃的多，目前，高蛋白的就是含砷豆腐皮，黄豆，蚕豆，猪皮，花生鸡肉，猪肝，蛋类和海鲜类，这些含蛋白质较高。

十大高蛋白食物

1.粥

粥能饱腹，无热量的水份占的多。正餐前先喝碗粥，就能减少炒菜和主食的食入量，热量的摄入就会明显减少。不管是米粥、面粥，还是豆粥，都能产生这样的作用。

2.酸奶

原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪，可以稳定血糖含量，因此很耐饿。研究表明，正在进行低卡路里饮食的人，如果食谱里包括酸奶，与同类计划食谱中不含酸奶的人相比，减掉的全身的脂肪量要高出61%，减掉的小腹的脂肪量要高81%。用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧，或者在烤土豆上放一点酸奶，再挤几滴柠檬汁。这样，每汤匙可以省掉4.7g脂肪。

3.橄榄油

橄榄油中含有的健康脂肪可以增加饱腹感，改善食欲。橄榄油绝不仅有瘦身的功效而已，橄榄油还有抗发炎的特性。在沙拉里撒少量橄榄油，就可以增加蔬菜的抗氧化力。或者在面条里拌入几茶匙橄榄油、鲜罗勒油和糖醋蒜吃也可以。

4.豆浆豆腐

平时去市场买人家自己做的，不放糖的豆浆，味道不甜但非常纯，豆制品的蛋白质是减肥圣品，而且经验证，豆制品里含有减肥物质，可以降低食欲)

5.咖啡

清咖，也就是纯咖啡。因为没条件，建议买雀巢的速融黑咖啡，运动前喝，喝完再运动，你会感觉浑身都在燃烧，不仅更有动力，而且还能感受的到脂肪减少的感觉。

6. 无糖口香糖

无糖口香糖可以在减肥期食用，它并不会刺激人的食欲。嚼无糖口香糖可以有效地阻止我们吃其他小食品，如各种高热量的零食。因此，我们可以在身边放一包无糖口香糖，以代替巧克力、饼干、话梅等。

7.苹果

研究表明：每天一个苹果可以抑制体重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人，摄入的热量比吃其他零食的人少。苹果中纤维含量很高，每个有4到5g，纤维让人有饱腹感。另外，苹果中含有的抗氧化剂，有助于预防代谢综合症。苹果是最理想不过的低热量零食。要做成馅饼的话，将一个中等大小的苹果切碎，撒上1/2汤匙甜胡椒，1/2汤匙肉桂，放入微波炉中加热一分半钟。

8.花生：

坚果类一直被列为减肥禁品，可其实是非常好的减肥食品，含有非常丰富的不饱和脂肪，解疲劳的，而且有实验证明，每天几颗花生，可以保证减肥效果!~不过重要的是你吃多少，建议买不经任何加工的花生粒，每天早饭和中饭之间抓5、6颗吃吃。

9.多汁瓜果

富含水分的瓜果可以很容易使你吃个水饱，不再想吃其他食物。我们可以在饭前吃些西瓜、西红柿、柚子和哈密瓜，以减少正餐的食量。

高蛋白食物排行一览表(低热量高蛋白食物排行一览表)

十大高蛋白食物 十大高蛋白食物是什么

1、高粱米。高粱米含有丰富的矿物质、纤维素，能够帮助降低血糖指数。

2、甜菜头。甜菜头热量很低，含有丰富的抗氧化剂。甜菜头中的甜菜红苷，含有消炎成分并能够提高肝脏工作效率。

3、豌豆。小小的豌豆，却含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素K、矿物质、维生素C等营养成分。

4、鹰嘴豆。鹰嘴豆，别名鸡豆、鸡头豆，具有低脂高蛋白的特点，同时又很便宜，是禽肉和红肉的绝佳替代品。

5、藜麦。藜麦，又称南美藜、印第安麦、奎藜籽等，被誉为“谷物之母”，是一种高蛋白、低热量、零胆固醇的“全能”食物，且含有丰富的纤维素，畅销欧美市场百年不衰。

6、鳄梨。鳄梨也叫油梨，在含有蛋白质的同时，还含有糖类和Ω-6(OMEGA 6)必需脂肪酸，Ω-6能够帮助减少低密度脂蛋白水平，从而降低动脉粥样硬化及患冠心病的可能。别小瞧这种水果，它含有2%的优质蛋白，只比全脂牛奶少一点点，还含有帮助人体消化的纤维素。

7、日本酱汤(味噌汤)。日本酱汤是传统的日本餐，主要原料是豆豉。大豆中的大豆异黄酮，能够帮助降低胆固醇、治疗高血压，并且含有丰富的优质蛋白。日本酱汤还含有益生菌酸奶中才含有的益生菌，能够帮助肠道消化。

8、燕麦。燕麦中丰富的葡聚糖能够降低胆固醇水平，还含有两种有效的抗氧化剂锰和硒。燕麦能够帮助降低血糖指数，还能让人长时间有饱腹感，对减肥很有利。

9、花生酱。花生酱中不只蛋白质含量高，还含有能够预防心血管疾病的单不饱和脂肪酸，以及红酒中的抗氧化剂白藜芦醇，帮助保护心脏健康。

10、椰子。椰子含有优质蛋白和丰富的纤维素，但是要注意的是，椰子肉中的饱和脂肪酸含量很高，胆固醇较高的人要注意。

高蛋白食物有哪些?

1、蛋白粉。蛋白粉是一种较为廉价的补充蛋白质的一种方式，它跟人们平常吃鸡蛋和牛奶补充的蛋白质并没有什么差别，甚至其价格还要比牛奶便宜，不过缺点就是只能单一的补充蛋白粉，其他的营养元素是补充不了的。

2、牛奶。牛奶中的蛋白质含量也还不错，平均每100ml牛奶中就含有3.2g左右的蛋白质。此外牛奶中其他的营养元素也很均衡，非常适合每天吃早餐时来一杯。

3、鸡蛋。鸡蛋是人们餐桌上很常见的东西，它蛋白质含量高，人们吃过以后转化率也高，是人们补充蛋白质最方便快捷的一种选择。蛋白中约含蛋白质12%，主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。

4、竹虫。竹虫一般生活在竹子和坚硬的木头中，它全身泛黄通透，自从被人们发现其蛋白质高、营养价值丰富后就有很多人找来做下酒菜，后来还衍生出了人工饲养竹虫这个职业。布依族居住的河谷地带，楠竹茂密，视其竹尖发黄，即可剖开竹茎采取。竹虫经炸后色泽金黄而油亮，酥脆芳香，蛋白质含量高，是佐酒佳肴。

5、蚂蚱。蚂蚱在秋天稻谷成熟时到处都能看得见，其实这种昆虫的营养价值非常的高，将蚂蚱直接油炸后味道十分的鲜美，简直比一般的肉都要好吃。蚂蚱的营养价值极高，蛋白质含量高达74%，还含有Vc及磷、锌、锰等多种微量元素。蚂蚱还有一定的药用价值，常吃蚂蚱能治疗多种疾病，如破伤风、小儿惊风、发热、平喘、防止心脑血管疾病等。

参考资料来源：人民网—9种高蛋白食物 让你越吃越精瘦!

高蛋白食物有哪些

人体六大营养素为糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，前三者在体内代谢后产生能量，故又称产能营养素。蛋白质做为人体必需的营养物质，在日常生活中注重高蛋白食物的摄入是很有必要的。

什么是高蛋白食品

高蛋白食物，顾名思义就是蛋白质含量高的食品。蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与，它是构成人体内各种细胞的主要原料，因而是构成人体各种组织器,如皮肤、肌肉、毛发、骨骼、血液、内脏、大脑等的主要成分，还是补偿新陈代谢消耗及修补组织损失的主要物质。当蛋白质摄取不足时，会出现新生细胞生成速度减慢、生长发育迟缓、体重减轻、身材矮小、容易疲劳、抵抗力降低、贫血、病后康复缓慢、智力下降等状况。因此，平时应适时进食高蛋白食品。但长期蛋白质摄入量过剩，超出人体的需要，那么过量的蛋白质非但难以消化吸收，反而会造成胃肠、肝脏、胰脏和肾脏的负担，进而造成胃肠功能紊乱和肝脏、肾脏的损害，对身体不利。所以在补充蛋白质时一定要适量．不能多也不能少。

高蛋白食物有哪些

高蛋白食物分为两类，包括动物蛋白和植物蛋白，具体如下：

动物蛋白

1.牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；

2.畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等；

3.禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等；

4.蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等；

植物蛋白

1.大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高。

2.干果类：芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等。

3.螺旋藻

高蛋白食物排行榜

食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷类含量较少，蔬菜水果中更少。含蛋白质最多的肉类食物是鸡肉，每100克含23.3克。含蛋白质最多的植物食物是黄豆，每100克含36.3克。具体高蛋白食物排行榜可参考下表：

食物名称 每一百克中含量拥有的蛋白质（克） 食物名称 每一百克中含量拥有的蛋白质（克）

海参(干) 76.5 猪血 18.9

螺旋藻 65 鸡肝 18.2

豆腐皮

50.5 羊肉(瘦) 17.3

黄豆

36.3 鲢鱼

17.0

蚕豆

28.2 猪肉（瘦） 16.7

猪皮

26.4 莲子 16.6

花生

26.2 鸭肉 16.5

鸡肉

23.3 龙虾 16.4

猪肝

21.3 燕麦 15.6

兔肉 21.2 猪肾 15.5

牛肉 20.3 核桃 15.4

猪心 19.1 鸡蛋 14.7

但人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量，而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。在植物性食物中，米、面粉所含蛋白质缺少赖氨酸，豆类蛋白质则缺少蛋氨酸和胱氨酸，故食用混合性食物具有互补功能，提高混合蛋白质的利用率，若再补充适量的动物性蛋白质，可提高膳食中蛋白质的营养价值。虽然人乳、牛乳、鸡蛋中的蛋白质含量较低，但它们所含的必需氨基酸量基本上与人体相符，所以营养价值较高。

高蛋白食物一览表

高蛋白食物一览表

高蛋白食物一览表，高蛋白食物一般指的是高蛋白质的食物，蛋白质是我们身体里面所需的一种营养物质，能够为身体提供能量，保持身体的健康，下面是高蛋白食物一览表。

高蛋白食物一览表1

1、鱼类

鱼类中不但带有丰富多彩的W-3油酸，它的蛋白质含量也非常的高，并且鱼类归属于肥肉，其脂肪率低，吃完仅有益处没有弊端。

2、鸡脯肉

要想运动健身的人考虑到的第一种饮食搭配可能便是鸡脯肉，因为它的蛋白质含量高，并且价钱要比牛肉、羊肉要便宜的多，对于口味多要想健身减脂的人而言自然也不值得一提了。

3、黄豆

黄豆不但钙元素成分高，它蛋白量也非常的令人震惊，将黄豆碾磨成豆桨，每日喝一杯，身体倍儿棒。

4、蛋白质粉

蛋白质粉是一种比较便宜的补充蛋白的一种方法，它跟大家平时吃鸡蛋和牛奶补充的蛋白并没什么区别，乃至其价钱也要比牛乳划算，但是缺陷便是只有单一的补充蛋白质粉，别的的微量元素是补充不上的。

5、牛乳

牛乳中的蛋白质含量也还不错，均值每100ml牛乳中就带有3、2g上下的蛋白。除此之外牛乳中别的的微量元素也很平衡，特别适合每日吃早饭时来一杯。

6、生鸡蛋

生鸡蛋是大家饭桌上很普遍的东西，它蛋白质含量高，大家吃过之后转换率也高，是大家补充蛋白最省时省力的一种挑选。

7、螳螂

螳螂在秋季水稻成熟时四处都能看得清，实际上这类虫类的营养成分十分的高，将螳螂立即煎炸后味儿十分的美味，真是比一般的肉必须美味。

8、水蜈蚣

水蜈蚣是云南省的招牌菜，它生长发育在清亮的溪流之中，喜爱多在石头缝之中，在受到惊吓后会缩成一团，他除开头部较为硬实之外其他的位置都十分的绵软爽口。

9、竹笋虫

竹笋虫一般日常生活在毛竹和硬实的木材中，它全身发黄透亮，自打被大家发觉其蛋白质高、营养成分丰富多彩后就会有很多人叫来做下酒小菜，之后还衍化出了人工服务喂养竹笋虫这一岗位。

10、蚕蛹

蚕蛹坚信有很多人都吃过了，油炸蚕蛹这家常小菜不论是在中国南方还是北方地区都很知名，其蛋白质含量高，口味松脆，十分的美味。

高蛋白食物一览表2

1、鸡蛋

鸡蛋的营养价值非常丰富，而且氨基酸含量高，对人体有很多的好处，每天吃一个鸡蛋可以为人体补充非常的营养，不过许多朋友都不爱吃蛋黄，但是蛋黄才是营养价值最丰富的地方，因此都要吃。

2、牛奶

牛奶的营养成分也很丰富，而且组成比例适宜，可以提供优秀的蛋白质，因为是液态食物，因此水分含量非常高，非常容易入口，虽然蛋白质含量比太高，但是摄入量可以达到很多。

3、鱼肉

鱼类食物含有的蛋白质丰富，而且氨基酸含量也不低，并且鱼肉的口感很好，许多人都很喜欢吃。鱼肉的肉质细腻，更容易被消化，所以即使肠胃不好的朋友也能从鱼肉里汲取更多蛋白质。

4、虾

虾是让许多人都为之痴迷的一种食物，很多人在夏天都喜欢吃虾，虾不仅好吃，营养价值也是非常高，蛋白质含量高，而且脂肪大多数都是不饱和脂肪酸，还含有一些其他的营养物质，对身体好处有很多。

5、鸡肉

鸡胸肉是许多增肌人群的蛋白质来源之一，因为00鸡胸肉的蛋白质含量比较高，脂肪含量比较低，对于人体发育有着重要作用，因此许多人在减肥或者健身的时候都会吃鸡胸肉。

6、鸭肉

鸭肉和鸡肉其实差不多，蛋白质含量都是非常相似的，不过鸭肉中所含的营养物质是和鸡肉不太相同的，味道也不一样，喜欢吃鸭肉的朋友也可以经常吃，以此来保持良好身材。

7、瘦牛肉

因为肥牛肉还是有脂肪的，比瘦牛肉要容易长胖，瘦牛肉的脂肪含量则不那么高，味道好的同时脂肪也低，不会长胖。

8、瘦羊肉

羊肉中所含的矿物质很丰富，其中铜、铁、锌、钙、磷这些物质的含量要高于许多其他的肉类，羊肉蛋白质所含的氨基酸也与人体非常接近，是比较优秀的'蛋白质食物。

9、瘦猪肉

猪肉大家应该是经常吃了，味道可以说是非常好的，许多人都非常爱吃猪肉，不过也要注意，猪肉虽然好吃，但是要想不长胖只变壮，还是只能吃纯瘦猪肉。

10、大豆

大豆是榜上唯一的植物来源蛋白，它的蛋白质含量甚至要高于一些肉类食物，而且并不一定要吃大豆，大豆制品食物也是可以获取蛋白质的，例如豆浆、豆腐等等。

高蛋白食物一览表3

1、豆类产品

在市场上豆类产品还是比较常见的，比如黑豆、黄豆、红豆等等。

多吃一些豆类产品，可以滋补身体，补充气血。而且大豆是一种低脂肪，高蛋白的食物，富含多种氨基酸，容易被人体所吸收消化，补充营养物质，而且也不会造成身体发胖。

除此之外，大豆中含有的蛋白物质比较多，而且还有一种特殊物质”黄酮“，能够刺激女性体内雄性激素的分泌，维护身体健康。

2、大虾

大虾肉质Q弹、营养价值高，含有丰富的蛋白质、维生素、稀有元素、微量元素等营养元素，其中大餐中含有的蛋白质含量在22%左右，而且脂肪含量低，适合减肥的人吃。

在另外一方面来讲，大虾中富含镁元素，可以维护心脏功能，提高心脏活力，不管是老年人还是小孩子都可以食用大虾。

3、葵花籽

葵花子其实是向日葵的果实，炒熟以后可以作为零食吃，也可以用葵花籽炼制食用油。

葵花籽中富含丰富的蛋白质以及微量元素，适当的食用一些可以稳定人体内的胆固醇水平，在一定程度上能够维护心脑血管健康，延缓体内细胞的衰老速度，对身体健康带来益处。

4、花生

要说哪种食物中富含的蛋白质最高，花生绝对不服输。虽然花生中含有丰富的蛋白质，但是花生没有胆固醇物质。

多吃一些花生，可以及时为人体补充高蛋白，同时能够提高【人体】器官的新陈代谢能力，增强身体素质，对于人体稳定血脂有好处。

5、鱼肉

尤其是深海鱼，这种鱼肉中含有的蛋白物质会更多，而且低热量，低脂肪。同时含有的矿物质以及微量元素也比较多。

除此之外，鱼肉中含有多种氨基酸，可以为身体提供能量，补充营养，不管是老年人还是小孩子，都可以适当的吃一些鱼肉，可以促进肠胃蠕动，提高消化能力。

与其他肉类相比，更建议大家多吃一些鱼。因为鱼肉中的营养价值丰富，好消化、可以维护心脑血管健康，同时也可以补充蛋白质。

6、瘦牛肉

众所周知，牛肉中含有的蛋白质含量在20%，由此可见，蛋白质的含量也比较高。

不妨在平时多吃一些瘦牛肉，能够促进身上肌肉的增长，为身体生命活动提供满满的能量，而且瘦牛肉容易被肠胃吸收消化。

对于体弱多病的人，可以多吃一点，能够提高身体素质，增强抵抗力，减少病毒对身体的攻击。

对于正在长身体的儿童或者是术后处在恢复期的人，不如多吃点牛肉，可以补充身体能量，而且牛肉中的营养物质能够促进体内细胞的修复，补血的效果。

7、鸡蛋

鸡蛋是餐桌上常见的食物，一些人会在早上吃一个煮鸡蛋，不仅美味，而且有营养。

但是相比起其他食物而言，鸡蛋中含有的蛋白质不如大豆、花生多，略少一些。鸡蛋可以作为日常食物食用，减肥期可以把鸡蛋作为主食，有一定的减脂效果，因为鸡蛋中的热量以及脂肪含量很少，而且矿物质元素很多。

8、鸡胸肉

通常健身教练会提倡我们食用鸡胸肉，因为鸡胸肉中的热量比较低，还有丰富的蛋白质，对于减肥瘦身有效果。

鸡胸肉在烹饪的时候方法简单、容易熟，可以拌沙拉食用也可以煮着吃，在锅里煎一下也可以。

结语：原来鸡蛋中含有的蛋白质并不是特别多的，在排行榜当中不是第1位，大家可以根据自己的身体情况或者是口味自己选择。