孩子爱吃的家常菜 十款超简单孩子爱吃的家常菜

3种儿童食谱家常菜，做法简单又美味，做给宝宝吃一周不重样

导语：3种儿童食谱家常菜，做法简单又美味，做给宝宝吃一周不重样！

每天不知道吃什么是大人的烦恼，一到吃饭时间不想吃什么是孩子的烦恼！曾经网上就流传这样一个段子：“终于知道家长为什么都不挑食了，因为他们买菜的时候就只买自己喜欢吃的。”我们细想一下，这真是现实的真理啊！

孩子日常吃饭，看似是一个非常简单的事情，但有时也会为家长出些难题，比如说宝宝出现厌食、挑食、不配合吃饭的情况，总会让爸爸妈妈们感到非常的担心！这一期食疗之家就跟大家分享6种儿童食谱家常菜，很多孩子都爱吃，总有一款适合你家宝宝

一、奶香土豆萝卜饼

准备食材： 土豆1颗，胡萝卜1根，鸡蛋1个，奶粉40ml，低筋面粉20g

制作方法：

1、土豆洗净削皮后，切成滚刀块，然后放入蒸锅里，蒸制15分钟；土豆块变熟烂后，压成土豆泥；

2、把胡萝卜清洗干净，切成胡萝卜丁，然后用热水焯水；

3、把胡萝卜丁、鸡蛋、面粉、配方奶倒入土豆泥中搅拌均匀；

4、锅中刷油、把搅拌好的糊糊倒入锅中、撒少许黑芝麻，煎至两面金黄即可。奶香味的土豆胡萝卜饼就制作好了。

二、蔬菜盒子

准备食材： 大白菜、胡萝卜、面粉、虾米、鸡蛋、小葱等

制作方法：

1、首先面粉中加入少量清水，先搅拌成絮状，再揉制成光滑的面团，静置20分钟醒面；

2、鸡蛋打入碗中，起锅烧油，放入蛋液炒成鸡蛋碎，倒入碗中备用；

3、白茶切成丝，小葱切末，胡萝卜切丝，加入鸡蛋碎中。然后放入虾米、油、鲜菇粉、食盐搅拌均匀；

4、醒好的面团分割切成小面团，用擀面杖擀成长方形面片，放入拌好的蔬菜，从四周向中间折叠，让面片完全包裹住蔬菜；

5、用煎锅烧油，放入饼胚，中小火煎至两面金黄，熟透即可出锅。

三、菠菜豆腐面

孩子爱吃的家常菜 十款超简单孩子爱吃的家常菜

准备食材： 菠菜、豆腐、手擀面条

制作方法：

1、首先将豆腐洗净后放入沸水中焯烫熟，豆腐熟后捞起切成小碎块；

2、将菠菜洗干净，放入沸水中焯烫熟，菠菜捞起后，留菜叶，切成末。

以上3种宝宝家常食谱是食疗之家精心为大家准备的，做法简单一学就会！如果你也热爱 美食 ，知道更多 美食 知识，欢迎留言分享给其他热爱 美食 的小伙伴！这一期就到这里啦，感谢您能看到这里，谢谢支持！

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哪几道家常菜，孩子超爱吃，美味简单，学会了不用愁给孩子做什么了呢？

腊肉炒花菜

食物：香肠腊肉、花椰菜、白胡椒粉、蒜、红尖椒、蒜苗做法：1.将花椰菜清理干净，然后将花椰菜割开切成块预留2.将蒜切碎，蒜黄切斜，青椒切斜，香肠腊肉切成小块用清水过一下3.锅中放进凉水煮沸，把花椰菜放在里面焯一下水，掉色倒出来冷水预留4.锅中放些油热，把香肠腊肉放入煸一煸5.然后把蒜放入炒出香味，放进花椰菜迅速炒6.然后把蒜黄、青椒放入炒加一点生抽酱油、白胡椒粉迅速炒好摆盘。

大葱爆羊肉

食物：羊肉250克，小葱25克，木薯淀粉35克，生抽、盐、米酒、芝麻油各适当，蛋清1个。作法1、将羊肉切成片，倒入碗内，添加蛋清、木薯淀粉、盐翻拌。将小葱割开，切段儿。2、炒菜锅内放进食用油，用中火烤到六成热时，将羊肉片放进，拿筷子拨散，再倒入冬茹搅匀，快速捞起来。3、锅中留油25克，将羊肉片、小葱、盐、生抽、米酒、鸡精、芡粉、香油放进，走红煸炒至熟，摆入盘里既成。

【香煎鸡翅】

用材：鸡腿适当，盐适量，姜粉少量，大蒜粉少量，白胡椒适当，水淀粉一勺，耗油一勺，米酒一勺，芝麻少量。作法：1，鸡腿清理干净，用竹签在鸡腿上弄伤小孔，便捷进味。2，把盐，姜粉，大蒜粉，白胡椒，水淀粉，耗油，米酒倒进鸡翅，用手抓匀，腌渍一小时。3，炒菜锅放适量油，放入鸡腿，双面煎黄，上洒芝麻就可以摆盘。

红烧鹌鹑蛋

食物：鸡蛋400克，姜三片，葱一段，辣椒干一颗，老冰糖五颗，盐适量，生抽酱油一茶匙，八角一颗。作法：1.把鹌鹑蛋煮熟削皮。葱弄成葱段，辣椒干切条。2.锅里加点油后立刻放进老冰糖文火炒糖。3.放进鸡蛋煸炒二分钟，使鸡蛋匀称着色。4.添加生姜片、葱段、干辣椒段、生抽酱油和八角。5.待炒成调料的清香味后接一小碗冷水。烧沸，文火10min。6.十分钟后添加盐调料，转到火烧炒糖色就可以。

哪些家常菜学会可快速出锅，上桌孩子都爱吃，营养又解馋呢？

农家小炒肉

食物：五花肉，指天椒，青椒，油，盐，蒜，米酒，生抽酱油

作法：

1.将五花肉洗干净后切成片状，青椒和指天椒洗干净后斜切成条形，大蒜去皮切成片预留。

2.锅里放入少量油，待油热温后，放入五花肉片爆锅，待五花肉的肠油被煸出，肉稍卷起并成为金黄后，放入米酒和生抽酱油翻炒一会儿。

3.最终倒入切成小块的大蒜和青红辣椒，再次翻炒2min，加盐调料后就可以出锅了。

蘑菇肉片西蓝花

食物：西蓝花，蘑菇，肉片，食用油，小葱，盐，蒜头，耗油

作法：

1. 蘑菇切成片预留，西蓝花撕成小花清洗用盐水泡一下

2.生猪肉切成丝，小葱切条，大蒜切片，西蓝花撕小花，焯一下

3.锅里放入少量油，放入肉片翻炒， 放入小葱段，大蒜炒出香味。

4.放入西兰花炒制1min，在放入蘑菇翻炒，加入盐与耗油适当翻炒匀称。

手撕杏鲍菇

食物：杏鲍菇一个（大）、青红椒、小米辣、蒜、姜、葱根一根，盐、味精、老抽王，生抽酱油，耗油。

作法

1. 开始提前准备食物，杏鲍菇用手先撕成四瓣，随后掰成细条条。（撕出的杏鲍菇，边沿不规律，比切出的比较容易进味），所有撕完，放入碗中；

2. 青红椒两根，斜刀切成段，小米辣斜刀切成辣椒段，姜片切成细条，蒜头几个切成大蒜，葱根斜刀切成冬茹；

3.锅中一定量滚油，将油烧造5分熟，把杏鲍菇丝放入锅中炸一下（煎炸时间不会超出1min），杏鲍菇炸至金黄变松，捞起来沥干油；

4.锅中留底油，倒入葱蒜片翻炒出香味，倒入青红椒段迅速翻炒，翻炒出香味之后，倒入杏鲍菇，倒入生抽酱油5克提一下鲜，老抽王3克调一下色，添加食用盐2克，鸡精粉1克，耗油2克，迅速翻炒化开调味品，淋入一点明油提色，就能摆盘了

可以常吃的三道家常菜，清淡又下饭，常做给孩子吃准没错

推荐常吃的3道家常菜，清淡又下饭，常做给孩子吃准没错！每次都会光盘，超过瘾！

一、【鸡腿肉炖豆腐】

1、家里只剩下半块豆腐，水里泡2天了；又想着中午给孩子来点肉，于是拿了一只鸡腿出来；

2、鸡腿切块、焯水，加点冰糖炒出糖色，煸炒至微微焦黄，加入姜片、八角、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、翻炒至上色；

3、加入没过鸡肉的清水煮开，然后加入放了2天的豆腐继续炖，炖煮汤汁粘稠，留出少量的糖汁；

4、出锅之前加入盐调味、还有葱末或者香菜翻炒均匀。出锅这道菜绝了，本身不太好吃的豆腐，这样一操作豆腐比肉好吃太多了！豆腐成抢手菜！

二、【西红柿鸡蛋】

我家很喜欢吃西红柿炒鸡蛋，每周肯定要吃上几次，孩子很喜欢用西红柿鸡蛋拌米饭，但是西红柿炒鸡蛋炒得好吃也要注意几点：

1、西红柿必须要去皮；

2、翻炒的时候炒出汤汁，并且是粘稠的汤汁，然后加入盐和少量的番茄酱翻炒均匀；

3、最后把炒熟的鸡蛋加进去翻炒均匀就可以出锅了，拌米饭超下饭！

三、【蒜末炒青菜】

青菜是每天必须要吃的菜，我家的青菜一般都是蒜末简单炒一炒，这样营养不流失，但是把青菜炒出鲜嫩的口感，一定要注意，青菜不能翻炒时间太久。油热加入蒜末炒香，把青菜加进去翻炒至微微变软，然后加入盐调味。大火翻炒至青菜变软就可以。喜欢更好的口感，淋一些水淀粉进去，这样青菜的颜色口感会更好一点！

不知道给孩子吃什么的一定要试试这3道菜，尤其是不爱吃豆腐的小朋友，真的可以试试肉炖豆腐，豆腐吸足了肉的汤汁，入口即化，简直绝了！

孩子喜欢吃的菜

孩子喜欢吃的菜

孩子喜欢吃的菜。宝宝不爱吃饭导致营养不良、生长发育迟缓是妈妈们最焦心的问题。以下是我精心为大家准备的孩子喜欢吃的菜教程，如果感兴趣就快来一起看看吧，希望能帮助到大家。

孩子喜欢吃的菜1

孩子喜欢吃的菜之葱花鸡蛋：

葱花鸡蛋的做法非常简单，但是其口味可是非常棒的，相信爸爸妈妈们只要学会了之后做给您的孩子吃，他们一定会喜欢的。

首先，在烹饪之前，爸爸妈妈们需要准备的主要材料有一些葱花，几个鸡蛋，还有香油、味精、盐巴等调味料。制作的时候，爸爸妈妈们只要把鸡蛋、葱花都清洗干净，然后将鸡蛋打碎，撒上葱花，倒上香油，加入适量的味精和盐巴。接着将他们混合打撒之后，在锅中淋上花生油，等到花生油有八成熟的时候，就可以将这些打散好的原料放入锅中煎熟，这样美味的葱花鸡蛋就做好啦!是不是很简单呢?

孩子喜欢吃的菜之西红柿炒蛋：

我要介绍的第二道菜肴是西红柿炒蛋。西红柿炒蛋的做法非常简单，但是其营养价值却是非常高的，相信很多爸爸妈妈们自己都会做。可是你们知道吗，西红柿炒蛋能够做出非常非常多种的味道，比如说甜的、咸的、加香菜的等等。西红柿炒蛋的制作过程一点都不麻烦，爸爸妈妈只要准备两个西红柿，三个鸡蛋，还有一些香油、味精、盐巴、葱花等调味料就可以了。

烹饪的时候，爸爸妈妈们首先要将锅中的油炒热，然后将鸡蛋打散了置入锅中，等鸡蛋被煎熟了之后，再倒入切成块状的西红柿一起炒，翻炒一阵子之后，快要出锅之前，撒上葱花，放入一些盐巴、香油、味精等等，如果你喜欢吃甜的，还可以加盐吧换成糖哦!西红柿炒蛋味道能够做的多种多样，爸爸妈妈们不妨都试一试吧!

孩子喜欢吃的`菜之凉拌黄瓜：

凉拌黄瓜的做法是非常简单的，将黄瓜用来凉拌也能够使得孩子的食欲更甚呢!这道菜肴最适合烹饪时间不多但是又想让孩子吃的有营养的爸爸妈妈们。这道菜的精髓就在于用于凉拌黄瓜的酱料上。

我主要推荐爸爸妈妈们将大蒜捣碎之后，加入酱油、盐巴、醋以及麻汁，然后将这些调料搅拌均匀。最后，将黄瓜切成块状，孩子想吃的时候用黄瓜沾这些酱汁来吃，味道可是非常棒的。的确，大蒜的味道并不那么讨人喜爱，但是孩子如果从小就习惯了吃大蒜，可是能够防癌症的哦!

孩子喜欢吃的菜2

菠萝排骨

原料 ：排骨 菠萝 鸡蛋

制作 ：排骨加入盐、姜末、料酒和淀粉，拌均匀； 加入半个鸡蛋拌均匀后腌制半个小时；烧油锅油六、七成熟时下入排骨中小火炸至九成熟后捞出；再转为大火升高油温，炸至排骨表面金黄即可；热锅少许油，将番茄酱入锅煸炒；加入水搅拌均匀，下入排骨后炖煮五分钟， 加入1勺糖和两勺白醋；加入盐大火收汁，出锅前加入菠萝块，翻炒均匀即可。

胡萝卜炒牛 肉

原料 ： 牛脑肉 胡萝卜 青蒜

制作： 牛肉片加入盐、淀粉、料酒和酱油等拌均匀腌制一下；加入少许小苏打粉拌均匀后静置10分钟； 热锅凉油，下入牛肉片进锅翻炒至牛肉片变色后先盛出来备用； 热锅少油，下入胡萝卜煸炒一下；炒出红油后加入少许盐调味；加入牛肉进锅翻炒两下；加入青蒜叶进锅翻炒变色即可。

酱汁三文鱼扒

孩子爱吃的家常菜 十款超简单孩子爱吃的家常菜

原料： 三文鱼扒 黄记煌海鲜酱

制作： 三文鱼扒加入少许盐和姜片，少许料酒，涂抹均匀腌制一下； 三文鱼扒入锅前表面涂抹一层薄薄的淀粉；热锅凉油，下入三文鱼扒进锅去煎；煎至定型后翻面将另一面也煎至金黄； 加入黄记煌海鲜料汁和少许水进锅焖煮3分钟，再加入少许盐调味即可。

蒜蓉粉丝蒸虾

原料： 大虾 粉丝 蒜

制作 ：先将虾须煎掉，从虾背剥开后挑出虾线； 热锅少油，将蒜末放入锅中煸炒微微发黄时加入少许盐关火即可； 将粉丝加入盐拌均匀；将虾放在粉丝上，在表面上铺上一层蒜蓉，放入炉上大火蒸六分钟，再浇淋少许蒸鱼豉油和葱末即可。

番茄鸡翅

原料 ： 鸡翅 番茄酱 糖

制作 ： 先将鸡翅的表面划上两刀，再加入少许盐、料酒和姜片、大葱等调味腌制一下；热锅少许油， 将鸡翅正面放入锅中去煎，双面煎至金黄后盛出来；锅中底油中放入番茄酱和糖翻炒一下，倒入水煮开，将鸡翅倒入去煮三分钟，大火收汁，加入少许盐调味即可。

孩子喜欢吃的菜3

1、莲藕玉米排骨汤

食材： 排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜、葱、盐、料酒

做法：

1、将排骨切成小段洗净，放入沸水中焯烫去除血水

2、将莲藕和玉米去皮洗净切块

3、胡萝卜去皮洗净，切成小块

4、煲锅内倒入适量开水，放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开

5、再改用小火炖至材料熟烂，加入盐调味

6、最后放入胡萝卜花，继续慢炖10分钟即可出锅

2、鲜香菇炒肉片

食材： 瘦猪肉200克、鲜香菇200克、猪油75克、盐3克、料酒10克、大葱15克、玉米淀粉10克、味精3克、姜8克、花椒粉1克、胡椒粉1克

做法：

1、将猪瘦肉洗净后切成薄片

2、新鲜香菇洗净后切片

3、肉片用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉

4、将料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁

5、炒锅烧热注油，油热后放入肉片，边下边用勺推动，待肉丝散开

6、出香味后加香菇炒几下，再倒入对好的汁，待起泡时翻匀即可

3、宫保鸡丁

食材： 鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、花生米、葱、郫县豆瓣、盐、白胡椒粉、白糖、白醋、鸡精

小孩子是家中的宝，吃什么做什么都是重中之重。小孩子饮食既要饮食充足，又要美味可口吸引小孩子的胃口。这几道家常菜都是孩子爱吃的美味菜肴，一定能够吸引他们的胃口，不挑食更健康。

做法：

1、鸡肉洗净后切丁，放入盐、白胡椒、料酒、鸡精、水淀粉抓匀腌制一会

2、接着炒花生米，凉油下锅，小火慢炒，不停地搅动，炒至酥脆盛出

3、滑炒鸡肉，油略微多一些，把鸡肉滑散，然后倒入漏勺中控油

4、锅中放少量底油，放入郫县豆瓣炒出红油

5、然后放入黄瓜丁、胡萝卜丁、花生和葱翻炒一会

6、放入白糖和白醋，最后放入刚才滑好的鸡丁翻炒几下

7、最后勾个薄芡，就可以出锅装盘了

4、可乐带鱼

食材： 带鱼1条、可口可乐250ml、朝天椒2个、姜1小块、大蒜2瓣、料酒15ml、生抽15ml、淀粉15g、盐少许

孩子爱吃的家常菜 十款超简单孩子爱吃的家常菜

做法：

1、将带鱼开膛去掉内脏后清理干净，切成6cm的长段

2、再用少许料酒和盐腌5分钟

3、将姜和大蒜切成片，朝天椒切小段备用

4、锅中倒入适量油，油约6成热后，将带鱼裹一层干淀粉后放入锅中

5、煎至两面金黄后捞出备用

6、锅中留少许底油，下姜片、蒜片和辣椒爆香

7、把煎好的带鱼倒回锅中，倒入料酒、生抽、可口可乐和少许盐

8、大火烧开后转小火煮5分钟，将带鱼翻个面后，转大火将汤汁收干即可

5、肉末蒸蛋羹

食材： 鸡蛋100克、肥瘦猪肉50克、冬菜25克、花生油15克、猪油15克、盐2克、味精2克、料酒5克、酱油10克、白砂糖5克、玉米淀粉3克、大葱5克

做法：

1、将鸡蛋磕到碗内，加上精盐、味精和高汤搅匀

2、再放入猪油，然后入屉，架在锅上用大火烧开

3、用中火蒸8～12分钟，至鸡蛋液凝结嫩熟时取出

4、蒸鸡蛋的时候将猪肉、冬菜分别切细末，葱切末

5、将锅置于旺火上，放入花生油烧至七成热，下入葱末炝锅出香味

6、放入肉末炒至变色，加入冬菜末炒几下

7、放入料酒、酱油、白糖、精盐和高汤炒匀

8、烧开后用湿淀粉勾芡，待汁转浓，浇在蒸熟的蛋羹上即可

6、丝瓜炒虾仁

食材： 虾仁200克、丝瓜250克、青葱1支、姜20克、橄榄油1茶匙、盐1/2茶匙、酒1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、太白粉1/2茶匙

做法：

1、将虾仁洗净，加入腌料搅拌均匀放置10分钟

2、丝瓜去皮切条；葱切段；姜切细丝

3、煮一锅水，将虾仁汆烫至变红后捞起沥干

4、取一不沾锅放油后，爆香葱段和姜片

5、放入丝瓜条拌炒后，加1/4杯水焖煮至软化

6、放入虾仁拌炒后，加入调味料拌匀即可盛盘