生核桃和熟核桃哪个营养价值高（生核桃和熟核桃哪个营养更高）

一岁宝宝吃新鲜核桃还是干核桃比较好？

一岁的宝宝吃核桃最好是熟的，而且要充分磨碎。核桃热量高，核桃中含有不饱和脂肪酸和钙，铁，锌等营养物质，不仅可以健脑益智，还有效缓解咳嗽，滋润肺部，促进排便。可以把核桃捣碎喂给宝宝吃，可以把核桃做成美味的核桃粥。不宜空腹吃核桃哦。

超市买的年货核桃和杏仁是生的还是熟的？

你问超市买的年货，核桃和杏仁是生的还是熟的？

我觉得在超市里买的年货核桃一般的情况下是生的而杏仁呢，却是熟的，也有的少量的核桃是熟的，有的是盐焗核桃，还有的是五香核桃，这样的核桃是熟的大部分杏仁都是熟的，其实核桃生的也可以直接食用

杏仁分甜和苦两种，苦的可以入药，有小毒；甜的可以做饮料（杏仁露）做食物，

超市里卖粥米杂粮处买的，应该是甜的，尝一下，别搞错了！

至于生熟都可以的，

野生核桃生的能吃吗？

野生核桃生的能吃。野生山核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味，得到了消费者的认可，逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果。中国为原产地之一，适生于山麓疏林中或腐殖质丰富的山谷。野生的，且不经过施肥，不漂白，所以营养价值极高 。

生核桃和熟核桃哪个营养价值高（生核桃和熟核桃哪个营养更高）

熟核桃保质期多久？

核桃保质期多久？

生核桃和熟核桃哪个营养价值高（生核桃和熟核桃哪个营养更高）

未剥壳的核桃可以保存6-12个月左右，已剥壳的核桃可以保存3-6个月左右。核桃的保存时间与干燥程度以及保存方式有很大的关系，所以保存核桃或核桃仁时，一定要保持它们的干度，避免潮湿与阳光直射，防止霉烂。

根据空气的湿度，通风环境等来决定，以及食用核桃仁的功效。

它的保质期不是很长，那个是内功，说大部分都是一般情况下是六个月左右就可以保质期，只有灵过于左右，不过有一些炮管得到的话，比保管比较好的话，情况下可以增加一点时间，基本上就是六个月到一年，这时间，他们的保质期就这么多，基本上了，你买的时候来外婆家，那里有血的保质期的，你可以放心的看，放心使用

1.正常的坚果保质期是240天，但无论放置多久的坚果，只要有哈喇味，坚决不能食用。 因为有哈喇味的坚果已经发生氧化酸败。

2.坚果建议保存在密封的玻璃瓶或者铁盒里储藏，比如洗净的茶叶桶、奶粉桶，温度在15℃以下，如果室内温度高，可以密封后放冰箱冷藏。

生核桃和熟核桃哪个营养价值高（生核桃和熟核桃哪个营养更高）

核桃可以放6-12个月。一般核桃很干且保存得当的话可保存约1年，如果不是很干且保存不是很好，一般只能保存6个月，甚至可能会更短。如果是剥壳的核桃，一般可保存3-6个月，具体依据核桃仁的情况而定。

核桃是奶油的好吃，还是椒盐的好吃？

都好吃,椒盐的大众口味,老少皆宜奶油味的年轻人喜欢,比较香浓营养价值

1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；

2、核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用；

3、核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；

4、当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。

晒干的核桃和烘干的有什么区别？

一、用烘干机烘干的核桃和晒干的核桃区别很大：烘干就是高温烤干，把核桃的营养成分都破坏掉了，造成营养成分大幅流失，甚至引起核桃病变，烘干的核桃仁很快就变坏的。晒干就是自然风干，自然的就是绿色的，营养成分无流失，而且不容易坏， 所以核桃最好是晒干 。

二、核桃的营养价值：

1、核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升高血糖，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结，可使消瘦的人增重。

2、核桃中的脂肪酸只要是亚油酸，他是人体的必需脂肪酸，是人体理想的肌肤美容剂。

3、核桃含有丰富的维生素B族和维生素E，可以细胞老化，有健脑，增强记忆力和延缓衰老的作用。

4、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。

5、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。

哪种核桃比较好吃,价格大约是多少,买核桃划算还是核桃仁好？

一般的情况下都是，核桃要比核桃仁便宜，（核桃变成核桃仁要有加工费的）核桃主要是4大类1、秋子核桃：一种野生核桃，主要产在东北。特征是有明显的六条楞。

（主要用于低端的文玩核桃，价格不高，但也比食用的稍贵）

2、麻核桃：半野生核桃，主要在华北的山西河北一带。具体品种很多，是主要的文玩核桃品种。

（基本全部用于文玩，价格非常贵）

3、铁核桃：南方的核桃品种，表面近似花生皮样的纹路，就是一个个小坑组成的纹路，这个估计就是你买的那种，奸商多用这个冒充，原因是皮厚分量沉压秤，外形也嘴接近食用的品种。

也有奸商在食用品种里少量混杂这个的，留心提防。

（个大的品相好的用于低端文玩核桃，小的基本生火，或被奸商用来骗人）

4、棉核桃，就是食用的品种，皮薄，仁大，表面较平整，纹路很浅很浅。以后买核桃先拿两个在手里转转，明显声音闷感到很空的就说明皮薄是好的，要是声音和攥了俩骨头一样说明皮厚不能要