脂肪肝注意事项 脂肪肝注意事项和饮食

得了脂肪肝，有什么注意事项？

脂肪肝最常见的原因是长期大量饮酒导致的酒精性脂肪肝，和过度肥胖、体重超重以及高脂血症等原因导致的非酒精性脂肪肝。如果是酒精性脂肪肝，患者首先要忌酒。如果是非酒精性脂肪肝，患者应该严格控制体重，并且要控制进食量。饮食应该以清淡的食物为主，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，尽量不要吃油腻的食物、油炸的食品。

同时，患者还需要控制体重，适当减肥。如果脂肪肝引起了肝功能的异常，患者还需要保肝治疗。在肝功能恢复以前，要适当休息，避免劳累

脂肪肝病人应注意些什么？

脂肪肝患者的注意事项，包括积极去除病因、明确疾病情况、保持健康生活三个方面。

1、积极去除病因：对于长期饮酒导致的脂肪肝，患者应严格戒酒；对于饮食过度导致的脂肪肝，患者应积极锻炼，控制饮食的总量；对于药物导致的脂肪肝，患者应在医生指导下停用药物或者调整用药。

2、明确疾病情况：患者应了解疾病是处于炎症阶段，还是已经发展为了肝纤维化甚至肝硬化阶段。如果是由于过量饮食导致的脂肪肝，可能会合并糖代谢、脂代谢异常，出现高血脂、糖尿病等，还可能会导致心脑血管脂肪堆积，影响心脑血管的循环和供血，应该积极进行治疗。

3、保持健康生活：在日常生活中，脂肪肝患者应该积极锻炼，有助于消耗多余的热量；合理饮食，多吃蔬菜、水果，少吃油炸、油煎食品以及高糖食物；保证作息规律，做到早睡早起，避免熬夜。

脂肪肝应注意什么

脂肪肝应注意什么

脂肪肝应注意什么，导致脂肪肝的原因有很多种，当出现脂肪肝问题的时候需要花费很多的时间去治疗，在很多方面也要注意。下面我为大家收集了一些关于脂肪肝应注意什么的相关信息，希望能够对大家有所帮助吧！

脂肪肝应注意什么1

1、脂肪肝饮食注意

1、控制热能摄入

对脂肪肝患者的热能供应不宜过高。从事轻度活动的肝炎恢复期病人，每日每公斤体重可供给30-35kcal热能，以防止发胖诱发脂肪肝。对于肥胖或超重者，每公斤体重可供给20-25kcal热能以控制或减轻体重。

2、减少糖和甜食

碳水化物主要由谷粮供应，适当补充蔬菜、水果等食品。

3、适当提高蛋白质量

高蛋白膳食1.5-1.8g/kg体重、可以避免体内蛋白质损耗，有利于肝细胞的修复与再生；并可纠正低蛋白血症和防止肝细胞进一步受损害。

4、控制脂肪和胆固醇

脂肪太高，热能难以控制，对减轻体重不利。对脂肪肝病人，全日食物和烹调油所供给脂肪总量不超过40g；对含胆固醇高的食物如蛋黄等宜作适当控制。

5、补充其他营养

补充对治疗肝病有益的各种维生素和矿物质，特别是富含叶酸、胆碱、肌醇、尼克酸、维生素e、维生素c、维生素b12、钾、锌、镁等的食物和产品以促进和维持正常代谢，纠正或防止营养缺乏。

饮食不宜过分精细，主食应粗细杂粮搭配，多用蔬菜，水果和藻类，以保证摄入足够数量的食物纤维。

2、脂肪肝注意事项

1、正确对待疾病

脂肪肝患者要尽量经常保持积极的心态，保持心情舒畅，树立战胜疾病的信心。中医也认为“大怒伤肝”，因此肝病患者处事待人更要胸怀宽广，冷静，保持乐观情绪。

2、预防各种感染

脂肪肝患者在平时要注意身体的调护，预防各种赶入，如感冒、支气管炎、泌尿系统疾病皮肤感染等容易使已经恢复的病情再度活动和变化。要根据气候温度适时增减衣物，要注意起居及个人卫生。

3、饮食注意

脂肪肝患者饮食应以高蛋白低脂饮食，以保护肝细胞，促进肝细胞的修复与再生。适量多进食新鲜蔬菜及水果而同时需避免辛辣刺激性食物、油腻、过甜以及过咸的食物。

4、修正不良生活习惯

吸烟、喝酒以及熬夜等不良生活习惯对肝脏的.损害也是极大的。吸烟和喝酒可以加重肝脏损害，而长期熬夜会使得肝脏得不到充足的休息，这些均不利于脂肪肝患者保肝护肝。

5、避免疲劳

脂肪肝注意事项 脂肪肝注意事项和饮食

虽然不一定需要卧床休息，但也要避免过度疲劳。平时散步、打太极拳、轻度家务劳动可量力而行，以不疲乏和劳累为标准，这样有利于机体血液循环，增加内脏器官的功能。

6、控制血糖

不论是患有I型还是II型糖尿病，若血糖控制不当，特别是有酮症酸中毒时，会使肝脏的脂肪合成亢进，肝脏就会迅速肿大，脂肪组织浸润，从而就会诱导或加重脂肪肝。因此脂肪肝患者合并有糖尿病者一定要积极控制好血糖。

7、合理用药

脂肪肝患者不要随便服药，特别是不要用药过多，因为许多药物都是需要经过肝脏代谢，不当用药反而会增加肝脏负担。因此脂肪肝患者要尽可能少用药，特别是不要服用对肝脏有害的药物，以达到保肝护肝的目的。

8、定期复查

脂肪肝患者定期复查病情是非常有必要的，应该定期进行B超、血脂、肝功能等检查，以及时了解肝脏病变发展情况。

脂肪肝应注意什么2

1、治脂肪肝的食物

大蒜

大蒜可明显降低脂质的内生，减少肝中脂质的合成。大蒜降肝脂的机制，一般认为是大蒜增加了粪酮醇和酸哇酮醇排泄，减少了胆固醇、脂肪酸的合成。

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枸杞子

脂肪肝注意事项 脂肪肝注意事项和饮食

可减轻肝细胞脂质的沉积。

姜

具有明显抑制其血清、肝中胆固醇含量水平，增加粪便中胆固醇排泄作用。

人参

人参有降低胆固醇、甘油三酯，还能显著升高肝中磷脂含量，可促进肝内甘油三酯降解。

燕麦

燕麦粉可降肝甘油三酯、胆固醇的含量。燕麦降低肝中脂质而对肝重无明显作用，其降脂作用可能与其所含的不饱和甘油酸有关。燕麦精及其冲剂，对肝甘油三脂、胆固醇的含量升高，有明显抑制作用，而燕麦粉则无抑制效果。

丹参

丹参制剂可降低肝脂，特别是降低甘油三酯作用。其机制是促进脂肪在肝中的氧化作用，从而降低肝脂的含量。

柴胡

有抗脂肪肝和抗肝损伤作用。与茵陈配伍用药，有促进胆固醇排泄作用。

姜黄

具有降脂活性的姜黄素，可明显抑制肝中甘油三酯、胆固醇，可显著增加胆汁排泄量。

泽泻具有抗脂肪肝作用，泽泻成分，除对低蛋白质、高胆固醇食物所引起的脂肪肝有对抗作用外，还可降低胆固醇、减轻动脉粥样硬化病变。

花粉

可明显抑制肝中胆固醇升高与肝细胞脂肪变性。

何首乌

含二苯烯成分，对脂肪肝、肝功能损害、肝中过氧化脂质含量升高，均有明显对抗作用。何首乌含大量卵磷脂，能阻止胆固醇在肝内沉积。

脂肪肝患者饮食上有哪些注意事项？

脂肪肝的病人首先饮食上要进行膳食结构的改变，比如低脂饮食，高纤维素的饮食，有饮酒习惯的肯定要戒酒，戒烟。还有就是有些病人他不知道有特殊的比如说跟药物代谢造成的，要找他长期使用的药物。

脂肪肝不能吃什么

对于经常应酬、熬夜、喝酒的人来说，是容易产生内脏问题的，尤其是要小心肝脏问题的产生，所以说这时候是需要小心对待的，这时候是很容易会有脂肪肝等问题产生的，如果有脂肪肝的情况，这时候有哪些饮食禁忌，下面就让我们一起跟着来看看吧。

脂肪肝不能吃什么

对于脂肪肝的患者来说，酒是一定要避免的，因为酒精在进入到人体之后，大部分都是需要在我们肝脏中解毒、分解和代谢的，这对于肝脏功能本身就已经出现损伤的脂肪肝患者来说，无疑是非常不利的，所说以脂肪肝的患者想要让病情稳定、不复发，这时候就应该忌酒才行。

对于含脂肪量比较高的油腻、油炸食品，同样是脂肪肝患者应该避免的，尤其是肥肉、鱿鱼、动物的肝脏等，这些属于含高脂、高胆固醇的食物，其中动物性脂肪的食物是应该避免的，而且我们应该尽量的少吃含饱和脂肪酸的油脂，尤其是猪油、羊油、黄油、奶油等，因为脂肪肝本身对脂质代谢障碍，摄入过多的油脂之后，会增加我们肝脏脂肪的堆积，还会因此而加重肝脏脂肪化。如果肝脏不好，这对于油腻的食物消化也是不好的，因此多吃油炸食品的做法是应该避免的，属于在平时做饭炒菜的时候，我们应该选择用蒸、煮、炖、凉拌的方法，不适合炸着吃。

辛辣、刺激性的食物也是大家应该避免吃的，因为脂肪肝的患者，体质是属于湿热内盛型的，而辛辣、刺激热性的食物是会导致湿热问题加重的，吃了之后对病情不利，如果脂肪肝患者想要让病情稳定、不复发，这时候就应该尽量避免吃辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等属于辛辣刺激性的食物。

脂肪肝不能吃什么水果

如果出现了脂肪肝的情况，这时候是可以吃水果的，而且基本上所有的水果都是可以吃的，因为在新鲜的水果总中，其中含有大量的水分、维生素、纤维素以及矿物质，如果经常食用，无疑对我们健康是有好处的，不过水果虽然有保健作用，但是也不是越多越好。因为水果中是含有一定的糖分存在，如果我们长期过多的进食，会导致血糖、血脂升高的问题产生，还会因此而诱发肥胖的问题，所以说肥胖、糖尿病、高脂血症，还有脂肪肝的患者不能过多的进食水果。

脂肪肝的饮食注意事项

对于脂肪肝的患者来说，饮食上是存在不少注意事项的，首先因为脂肪肝的患者肝脏代谢功能比较差，如果大量的摄入了高蛋白食物，会导致血氨出现升高的情况，而且肝脏是无力把血氨转变为尿素的，这时候就容易诱发肝昏迷等中毒反应产生，这样的情况对脂肪肝的恢复，是没用好处的，所以说脂肪肝的患者是不能吃过量的牛肉、对虾、海参，还有乌鸡、羊肝等高蛋白的食物都是应该避免的。

对于蔗糖、果酱、巧克力糖等食物，因为含糖量比较高。如果我们摄入的糖量过多，这时候容易给我们肝脏代谢造成负担，而且过多的糖分，是没有办法被我们人体有效吸收的，容易在我们体内转变成为脂肪，是会大大加重脂肪肝的病情。除了蔬菜、水果中所含的天然碳水化合物，我们应该尽量避免去吃甜食和甜点心。糖类的摄入过多，会大大增加胰岛素的分泌，是会导致糖转化为脂肪的，这样是不利于脂肪肝恢复的。

脂肪肝的食疗方法

豆腐烧蘑菇很适合脂肪肝的患者吃，需要准备好嫩豆腐250克，鲜蘑菇100克，枸杞子15克。准备好砂锅之后，在其中放入豆腐片、鲜蘑菇片和枸杞，洗净之后加入盐和清水，用中火煮沸，然后继续用小火清炖30分钟，再在其中加入调味品就可以了。

枸杞炒里脊也是不错的食物选择，需要准备好猪里脊肉250克，枸杞子50克，水发木耳、水发笋片、山药各25克，鸡蛋清1个，在锅中加入食用油一起炒，适当的调味就可以了。

上面给大家介绍了有关脂肪肝的情况，可以发现脂肪肝的患者要注意的饮食禁忌是比较多的，上面介绍的这些食物都是脂肪肝的患者应该尽量避免的，如果脂肪肝的患者吃的健康，这样对解决脂肪肝问题的影响也有好处，可以帮助我们促进健康。

脂肪肝患者生活中有什么注意事项和饮食禁忌？

轻度脂肪肝的饮食习惯和禁忌如下：

1、调整饮食结构，主食宜以糖类（碳水化合物）为主，尽量减少精米，精面，多搭配一些杂粮

2、总能量应该控制在每日每公斤标准体重20-25千卡左右，无论是由于什么原因引起的脂肪肝，都应该把每天摄入的总能量控制在正常范围。

3、坚决改掉不良的饮食习惯，实行有规律的一日三餐，同时应该尽量避免过量的摄食，吃零食，夜食以及过分追求高品味高热量的调味浓的食物

4、戒酒，因长期大量引起可引起轻度脂肪肝，应坚决戒酒

5、烹饪方法应该选择健康的蒸煮烩炖熬焖，忌油炸，煎炒等方法

6、选择肉类食物应该以鱼肉，家禽，兔肉为主，避免过量使用肥腻的猪肉，尤其对猪内脏要限量

7、应注意补充合理饮水，一般的，成人每日需饮水2000毫升，老年人1500毫升，肥胖者因体内水分较正常人少，因此每日饮水应该保持在2200-2700毫升，平均每3消失摄入300-500毫升，最佳的饮用水是白开水，矿泉水，净化水以及清淡的茶水

8、轻度脂肪肝患者每日食盐饮食量应该控制在5g以下，因为盐能增加胃液分泌，促进食欲。

重度脂肪肝是各种内因和外因造成脂肪在肝脏中过量堆积，肝脏中脂肪含量超过5%，医学上称为脂肪肝。肝脏的脂肪中主要为中性脂肪即甘油三酯（>50%），也有少量胆固醇、卵磷脂。脂肪量超过5%为轻度脂肪肝，超过10%为中度脂肪肝，超过25%为重度脂肪肝。重度脂肪肝的脂肪量甚至可达40%～50%，有些达60%以上。重度脂肪肝的治疗是多方面的，治疗仍以去除病因，治疗原发病为主，应针对病因，并根据患者的具体病情进行综合治疗，才能奏效。患者需要多休息，肝硬化代偿期患者宜适当减少活动、避免劳累、保证休息，失代偿期尤当出现并发症时患者需卧床休息。重度脂肪肝的饮食中，为了提供患者身体所需能量，应以高热量、高蛋白(肝性脑病时饮食限制蛋白质)和维生素丰富而易消化的食物为原则。在肝硬化治疗中对于盐和水的摄入视病情调整。禁酒，忌用对肝有损害药物。有食管静脉曲张者避免进食粗糙、坚硬食物。控制高能量、高糖、高脂肪饮食可以有效预防脂肪肝。适当减少食量，特别是减少脂肪和糖类的摄入，多食豆制品和含有B族维生素的食物。调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。从饮食上做到有效的预防脂肪肝的发生。